大阪市北区天神橋1丁目12-21

Information

営業日についてのお知らせ

こんばんは。

営業日についてのお知らせです。

毎週火曜日を定休日とさせていただいておりますが、

明日の11日(火)は、祝日のため営業致します。

また、振替として12日(水)はお休みをいただきます。

ご予定のあった方々申し訳ありません。

何卒よろしくお願い致します明日のご来店心よりお待ちしております!

今日のkaicocafe 02月09日 号

こんばんは!

第10回目を迎える水川亜紀さんによるハープの演奏会

今月は2月13日の木曜日に開催決定となりました!

場所は前回と同様kaicocafe土間にて。

時間は16:00〜16:20 20分。

休憩を挟み16:40〜17:00 の2部となります。

バレンタインにぴったりな曲も演奏していただけますのでぜひお越しくださいね。

節分にBocchiの美味しい落花生

こんにちは。

今日は節分ですね。

実は文化の多様性として北海道・東北・北陸・南九州などの家庭では落花生をまいて鬼退治をするそうです!

「地面に落ちても見つけやすい」という合理的な理由からなんだとか。

落花生は殻ごとまくので見つけやすい上に中の豆は汚れず食べられて衛生的です。

ちなみに落花生は殻に入った状態で「1個」と数えるため必然的に年の数よりたくさんの落花生を食べることになるんだそう。

kaicocafeでは千葉県で作られているBocchiの美味しい落花生を販売しております!

九十九里浜の日差しと潮風砂まじりのミネラル豊富で肥沃な土壌のもとで育った落花生は特別な香りと味わいが広がります️❣️

節分のお豆の代わりにぜひいかがですか🥜

今日のkaicocafe 01月24日 号

続々と集まってきました!

味噌ポタの販売もしております。

身も心もあったまりにきてくださいねー!

ハープ演奏会始まりました

2020年はじめてのアイリッシュハープの演奏会始まりましたよー!

皆様のご来店お待ちしております。

「節分」 01月24日 号

節分とは「季節を分ける」の意味があるそうです。

冬から春への季節の移りを「鬼は外、福は内」と声を出しながら福豆を撒いて、年齢の数だけ(もしくは1つ多く)豆を食べ厄除けを行う。
kaico cafeでは黒豆とピーナッツのスイーツで

「春待ち」

「厄除け」をしたいと思います。

〈黒豆〉ポリフェノールたっぷりで知られる黒豆に含まれるたんぱく質はすべての必須アミノ酸(体内で合成できないアミノ酸)をバランスよく含む良質のたんぱく質で「畑の肉」とも呼ばれています。

〈ピーナッツ〉ピーナッツの半分は脂肪。でも、一般的な太るイメージの動物性脂肪とは全くの別物だそうです。血中の中性脂肪や悪玉コレステロールを下げ動脈硬化などの生活習慣病を予防する効果のあるオレイン酸・リノール酸がたっぷり。

節分に向け、kaicocafeでは新たなスイーツを発売しました。

季節限定の「豆」スイーツをどうぞご賞味ください。

黒豆スイーツ

黒豆の名産地、丹波で取れた特大よりもさらに大きい飛切サイズの最高品質黒豆を3日間、ゆっくりとじっくり丁寧に煮上げた自家製を贅沢に使った2種類のスイーツです。

・黒豆カップケーキ
口どけの良いしっとりとした生地の中にふんだんに入った黒豆のやさしい味わいが広がります。クランブルの食感も絶妙です。

・黒豆プリン
甘さ控えめの黒豆シロップを豆乳プリンに合わせました。もっちりとした大粒の黒豆となめらかなプリンを合わせてお召し上がりください。
金箔のトッピングで見た目も鮮やか。

・節分プレート
kaicocafe人気の千葉県産ピーナッツペーストをバニラアイスに混ぜ込みました。ピーナッツアイスとお好きな自家製ケーキを一緒に楽しめるプレートです。

木頭ゆずの「黄金の村」が紹介されています。

kaicocafeで人気のゆず茶や柚子鯖缶、ゆずぽん酢などの商品を製造している
徳島県那賀町木頭地区の「黄金の村」が紹介されています


-木頭ゆず-


木頭の豊かな自然から生まれた木頭ゆず。
1年を通して寒暖の差が激しいことなど様々な条件が合わさり、
香りが高く、肉厚(皮が分厚い)で酸味の強い木頭柚子が完成します。
他の柚子では類を見ない香りの高さと酸味が強いのが木頭柚子の特徴です。

木頭ゆずのゆず茶はカフェで味わえますよ。
砂糖不使用、ハチミツの優しい甘さです。

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鯖缶や調味料も、木頭ゆずの爽やかな香りで後引く美味しさ。
色んなメニューに使えます。
ゆずの香りはなんだかほっとしますね。

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「黄金の村」の木頭ゆずシリーズ、
kaicocafeでぜひチェックしてみてください。

新年明けましておめでとうございます01月02日 号

新年明けましておめでとうございます今年もどうぞ宜しくお願い致します。kaicocafeは昨日から元気に営業中です!残り僅かの福袋や、お箸、食器などのSALE商品もご用意してますので気になる方はぜひお早めに。また、店頭ではホットコーヒーや甘酒など温かい飲みもの販売中です。もちろん店内もご利用いただけますので、初詣の帰りに休憩がてらお立ち寄りください️お待ちしております!

2019年もありがとうございました12月30日 号

2019年最後の営業が終了しました!今年もkaico cafeをご愛顧いただきまして誠にありがとうございました!来年もどうぞよろしくお願いいたします!明日、12月31日はお休みさせていただきます。そして元旦から通常通り営業いたします!とってもお得な福袋の販売もありますのでぜひお越しくださいね

konaco-こなこ- 干し柿と柚子販売開始のお知らせ12月28日 号

こなこ『干し柿と柚子』の販売が始まりました!冬が旬の干し柿と、自家製の四国の柚子ジャムを混ぜ込んだケーキです。干し柿のもっちりとした食感、柔らかく煮込んだ柚子果皮。柚子のほのかな香りも楽しんでいただけます。ほかにはない意外な組み合わせの干し柿と柚子、、気になる方はぜひ一度ご賞味ください!