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Archive for Month: February 2020

リバーライト 02月23日 号

鉄のフライパンは使うほどに油がなじみ具合が良くなっていくというメリットがあります。

愛用しながらさらに良い状態へと育てていくことが出来るフライパンです。

リバーライトのフライパンは油の馴染みが良い等の鉄の良さをそのままに極めてサビにくくお手入れも簡単!さらにハンドル部は木製で手によくなじむ上熱くなりません。

鉄のフライパンの中でも比較的軽くて使いやすいので鉄フライパン初心者の方にもオススメです。

極JAPANフライパン

・24cm 5,600円

・26cm 6,000円

・28cm 6,500円

極JAPAN炒め鍋 24cm 5,900円

極 FUWA卵 3,800円

極 FUWA炒 8,000円

価格は全て税別です。

kasane 包丁

kasane

美しい日々をかさねる道具四季の重なりによる美しい風景素材の重なりによる料理の美味しさ、日々の時間の積み重なり年齢を重ねた女性の美しさ手仕事の重なりによる確かな道具づくりなど様々な「かさなり」への思いが込められて作られた包丁です。

ペティナイフは様々な食材に対応した刃渡り12.5cmカッティングボード上でテーブルナイフとしてもご使用いただけます。

女性の小さな手にも取り回しがしやすく小さなまな板にも使いやすい刃渡り16.5cmの文化包丁はこれ一本で野菜から魚、肉まで様々な食材に対応します。

kasaneパン切り包丁は独自の大小のギザ刃を交互に組み合わせることで硬いパンから柔らかいパンまで刃元から先端まで切る位置を気にすることなく美しく切ることができます。

いずれの包丁にも刀身には金鋼ハイカーボンステンレスを採用し高硬度ならではの切れ味を実現。ぜひお手に取って見てみてくださいね。

kasane

・ペティナイフ125mm 9,000円

・文化包丁165mm 12,000円

・パン桐210mm 12,000円

価格は全て税別です。

アイリッシュハープ演奏会 02月13日 号

こんにちは!

雨もあがって良いお天気ですね。

本日は月に一度のアイリッシュハープ演奏会の日です!

前回同様kaicoカフェ1階土間にて行います。

夕方16時からと、いつもより早めのお時間となっておりますのでお間違えのないように

もちろん演奏中もカフェをご利用いただけますので、ぜひドリンクやスイーツを味わいながらハープの音色お楽しみください。

ご来店お待ちしております!

本日営業しております。

こんにちは❣️

毎週火曜日は定休日なのですが今日は建国記念日、祝日で

kaicocafe営業しております。

バレンタインまであと数日。

kaicocafeではマグと低GIのチョコのセットや、ピーナッツペースト、

人気のkonacoをセットにしたりとバレンタインにぴったりのギフトが見つかりますよ。

また、バレンタインにちなんで、13日にはハープの演奏会も開催予定 。バレンタインにピッタリな曲も演奏いたします。

カフェメニューにも、チョコレート感味わえるバレンタインプレートなどご用意しておりますので、

ぜひkaicocafeにお立ち寄り下さい。

営業日についてのお知らせ

こんばんは。

営業日についてのお知らせです。

毎週火曜日を定休日とさせていただいておりますが、

明日の11日(火)は、祝日のため営業致します。

また、振替として12日(水)はお休みをいただきます。

ご予定のあった方々申し訳ありません。

何卒よろしくお願い致します明日のご来店心よりお待ちしております!

2月ハープ演奏会のお知らせ 02月09日 号

こんばんは!

第10回目を迎える水川亜紀さんによるハープの演奏会

今月は2月13日の木曜日に開催決定となりました!

場所は前回と同様kaicocafe土間にて。

時間は16:00〜16:20 20分。

休憩を挟み16:40〜17:00 の2部となります。

バレンタインにぴったりな曲も演奏していただけますのでぜひお越しくださいね。

バレンタインプレート

こんばんは!あっというまに1月が終わり気づけば2月…

バレンタインの季節ということで、kaicoカフェも限定メニュー始めます!

『バレンタインプレート(600円+税)』

柚子ピール、ハイカカオチョコチップ、カカオニブ、たっぷりの具材が入った人気のkonacoチョコカカオに木苺の自家製アイスと、

優しい口どけの木苺ギモーヴを添えた、ほろ苦さと甘酸っぱさをお楽しみいただける一皿です。

※ギモーヴとは、フルーツピューレにゼラチンを加え固めたもの。

マシュマロと違い卵白を使用せず、フルーツピューレを使用しているので果物の味が楽しめ、口どけもなめらか。

ケーキはほかのお好きなものに変更も可能ですよ!

明後日2/5から販売です。ぜひご賞味ください!

節分にBocchiの美味しい落花生

こんにちは。

今日は節分ですね。

実は文化の多様性として北海道・東北・北陸・南九州などの家庭では落花生をまいて鬼退治をするそうです!

「地面に落ちても見つけやすい」という合理的な理由からなんだとか。

落花生は殻ごとまくので見つけやすい上に中の豆は汚れず食べられて衛生的です。

ちなみに落花生は殻に入った状態で「1個」と数えるため必然的に年の数よりたくさんの落花生を食べることになるんだそう。

kaicocafeでは千葉県で作られているBocchiの美味しい落花生を販売しております!

九十九里浜の日差しと潮風砂まじりのミネラル豊富で肥沃な土壌のもとで育った落花生は特別な香りと味わいが広がります️❣️

節分のお豆の代わりにぜひいかがですか🥜

ぜんざいはいかがですか? 02月02日 号

こんにちは️今日は天候も良くお出かけ日和ですね♫

気温が高い日もありますがまだまだ寒さも続きます。。。️

そんな寒い時にあったかいぜんざいはいかがですか️?

秋田のかどや食品の小豆を使って作っています。

餅はトック(スライスタイプの米粉餅)を使っているので口当たりがよく、お子様でも食べやすいですよ️

付け合わせには「永田屋の塩昆布」。

kaicocafeの店内でゆっくり心も体も温めてください

ぜんざいの他にもあずきシフォンケーキやあずきラテなどもございます️

お気軽にお立ち寄りください♫