大阪市北区天神橋1丁目12-21

軽くて便利。家事を心地よく。

懐かしい佇まいのしっかりとした道具。

昭和レトロな黄金色の台所道具シリーズ。

台所に置いてある姿も見ていて何だかホッとする。。

温かいお母さんの料理を思い出すような、そんな佇まい。

見た目は金色でちょっと派手なんですが、この台所道具は、

より長く愛着を持ってお使いいただけるように表面を保護し、腐食、錆に強いしゅう酸アルマイト加工を施しています。

しゅう酸アルマイト加工は硫酸アルマイト加工と比べて耐食性は3倍、耐摩耗性は1.6倍です。

調理道具の特性を知った上で使えば、なるほど、納得の使い心地。

アルミ雪平鍋



強度が増すよう表面は打ち出しのつち目加工。

雪平鍋と言えばこのつち目加工が特徴的ですね。

表面積が広がるから、加熱がさらに効率的になります。

注ぎ口があるのも特徴。

さっと沸かして調理しやすい。

プロご用達の片手鍋です。

アルミ段付鍋



段があることで吹きこぼれにくい段付鍋です。

煮物などする時に余分な水分を吸い取ってくれる木蓋は段付鍋にかかせません。

大容量ではありませんが、ちょっと一品作りたい時にとても便利です。

アルミバット


調理の下ごしらえに欠かせないのがこの四角いバット。

アルミは素早く冷やせてそのまま冷蔵庫に入れたり、お菓子作りに役立てたり、

調理の際に食材を並べたり。

何にでも使いたくなる定番のバットです。

小ぶりなサイズも可愛らしい。

アルミボウル



持ちやすく支えやすい、吊り下げもできる穴があり、

しかもサイズ違いで入れ子になって収まります。

調理の補助として、そのまま器として。

使い道が多いから、出番が多くなるボウルです。

サイズ違いで揃えたいですね。

アルミ脇取盆



持ち運びが楽で滑りにくいエンボス加工のお盆です。

44cmと広め、お皿やグラスが滑りにくいので、一度に沢山運べます。

持ち手はしっかりとしていて安定感抜群。

懐かしくて味のあるお盆です。

アルミは空気に触れると表面に薄い酸化被膜を作り、アルミの表面を保護し腐食を防ぐ働きします。

この皮膜を人工的に厚く生成したものが『アルマイト』<陽極酸化被膜>です。

中でも、しゅう酸アルマイト加工は硫酸アルマイトと比べて耐食性(腐食に対する強さ)は3倍、

より長く愛着を持ってお使いいただけるように、この加工を施しています。

懐かしさの中にも現代の台所に馴染む佇まい。

さりげない存在感を持った、何かと重宝な小さめサイズのキッチンツールです。

もうすぐ母の日。

母の日にお母さんに贈れば、

「懐かしいね。昔よく作ったメニューをこのお鍋で作ってみようかな。」

なんて会話も飛び交うかもしれませんね。

懐かしい思い出話をしながら母の日に親子で手料理を作ってみてはいかがでしょうか。

*monden

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