こんにちは。
今日から5月がスタートしました。
日中は暑いくらいの気候ですね。
kaicocafeでもアイスドリンクをご注文のお客様が増えてきました。
気持ちの良いテラスや中庭で、お昼下がりにちょっとお酒を楽しみたい。
そんな時にはお酒にぴったりのスイーツ。
今日は5月3日から発売する、お酒に合うケーキ2種のご紹介です。
カカオニブのビターチョコケーキ
トッピングにのせたカカオ豆のカリッとした食感と
フランスヴァローナ社のビターチョコのほろ苦さを味わえる濃厚チョコレートケーキ。
干し柿のブランデー漬けケーキ
ブランデーがほのかに香る干し柿。
しっとり、むっちり生地にたっぷりゴロっと干し柿。
コーヒー・紅茶はもちろん、ビールやワインにも合う大人なケーキをイメージしました。
どちらのケーキもお酒以外のドリンクとも相性抜群です。
ぜひkaicocafeで味わってみて下さいね。
*Monden