大阪市北区天神橋1丁目12-21

お盆には、ひと手間かけて美味しい物でおもてなし

こんにちは。
今年は災害並みの暑さと言われ、大阪では35度を超える日がほぼ毎日です。
早く暑さが和らいでくれたらいいですね。
もうすぐお盆。みなさんはどこかへお出かけしますか。
帰省して家族や親戚、知り合いに久々に会う予定の方もおられるのではないでしょうか。
みんなで集まる時には、ちょっと美味しいものを用意したくなります。



みんなでワイワイ囲む楽しい食卓。
木頭ゆずのぽん酢醤油や寒さばのオリーブオイルづけでさっぱりしたメニューを振る舞うのもいいですね。
ぽん酢醤油を冷奴にかけたり、サラダのドレッシングにしたり、
寒さばのオリーブオイルづけをパスタに和えたり、色々と活躍してくれそうです。
私はカットしたトマトをぽん酢と砂糖を和えたドレッシングに20分位漬けこんで食べるのが最近のマイブーム。
漬け込み時間はお好みで調整します。
暑い日にさっぱりしていくらでも食べられます。



冷たいデザートを頂く時は、浮き星でアクセント。
外のお砂糖はカリッ、中のあられはほんのり香ばしくて優しい甘さのお菓子です。
アイスクリームやかき氷にトッピングしたり、
木頭ゆずのゆずしょうが蜜を炭酸で割ってシュワッと浮かべても楽しい。
浮き星は小さいお子さんへのプレゼントにも喜ばれます。





フィルターインボトルで美味しい水出しドリンクを。
アイスコーヒー、アイスティー、緑茶も水出しで、甘みのある、まろやかな味わいになります。
お茶の時間も一手間で一段と美味しくお茶が味わえます。
ただ今、アイスコーヒーフェアーも開催中です。
フィルターインコーヒーボトルをお買い上げの方に、
こだわりのkaicoオリジナルブレンド珈琲豆をボトル1回分プレゼントしていますので、
この機会に是非お試しください。

ご挨拶のギフトとして帰省の手土産に持ち寄ったり、来客のおもてなしに色々と用意するのもおススメです。
大勢で集まる方も、のんびり自宅で過ごす方も、束の間、暑さを忘れて癒されませんか。

もんでん

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