大阪市北区天神橋1丁目12-21

今日のkaicocafe 11月28日 号

小さめのパウンドケーキ『konaco-こなこ-』、期間限定でフルーツケーキを販売します。フルーツケーキはイギリスの伝統的なクリスマスケーキ。今回はそんな英国伝統のフルーツケーキをイメージして作りました。たっぷりのドライフルーツと、生地に染み込んだラム酒がふんわり香る贅沢な味わいです。シュトーレンのようにクリスマスまで少しずつスライスして食べてもいいですね。ぜひ一度ご賞味ください。

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