Information
[:ja]5月9日から 久留米絣展(くるめかすり)を開催[:]
[:ja]
久留米絣創始者 井上 伝 没後 150年記念
森山虎雄・哲浩 久留米絣展 -くるめかすり-
久留米絣を考案した 井上 伝（いのうえ でん）の没後150年を記念して、
久留米絣展を開催いたします。
森山絣工房は江戸時代末期頃より昔ながらの製法で、久留米絣を作っており、
国指定の重要無形文化財の久留米絣を代々継承し、森山哲浩さんで5代目になります。
森山哲浩さんの奥様が大阪出身ということで、この度kaicocafeの蔵にて作品の展示販売会を行います。
期間 平成30年5月9日(水)～14日(月)
会場 kaicocafe -kaico door 蔵-
時間 11：30～19:00
■ 初日5月9日は、森山哲浩さんが17時迄会場に来られます。
久留米絣展示会の詳しい情報は、後日ブログにてご紹介していきますので、
お楽しみにお待ちください。
Monden[:]
[:ja]縁起の良い 春財布 [:]
[:ja]春にお財布を買うと「お金で財布がぱんぱんに張る（春）金運の良い財布になる」という縁起言葉があります。
新しいことやお金にまつわる縁起のよい日があるのをご存知ですか？
せっかくお財布を替えるなら縁起の良い日に。
お金にまつわる縁起の良い日
天赦日（てんしゃにち） 4/16
寅の日 （寅の日） 4/16、4/28
一粒万倍日（いちりゅうまんばいび） 4/17、4/26、4/29
kaicocafeには職人さんが一つ一つ丁寧に手縫いで作ったイタリアンレザーの渋いミニ財布があります。
ポケットやカバンに入れてもかさばらない手のひらサイズ。
普段使いに必要最低限のカードと紙幣が入ります。
どの色も素敵。
並べて眺めていたら、色違いでいくつか欲しくなってしまいました。
写真より実物を是非ご覧ください。
とっても良い色、形です。
使うほどに色艶が増し、味のある風合いなって、愛着の湧く財布になります。
男女問わず使える色とデザインです。
もうすぐ母の日、父の日。
ギフトに贈っても喜ばれます。
Monden
[:]
[:ja]美味しいから選ぶデカフェへ[:]
[:ja]日本初、国内でのカフェイン除去をしたデカフェがkaicocafeに新登場です！
みなさん、デカフェってご存知ですか？
聞いたことはあるけど、飲んだことがなかった方や、好んでよく飲んでいる方もおられると思いますが、
デカフェを簡単に言うとコーヒーからカフェインを取り除いたものです。
カフェインが入っていないことで、授乳中のお母さんや妊婦さん、
カフェインを取ることのできない方が安心して珈琲を楽しめたり、
一日に何杯も珈琲を飲んでいる方なども胃にかかる負担を軽減することが出来るとっても優しい飲み物です。
ただ、今までのデカフェの多くは香りや風味などが通常の珈琲に比べ劣っていることが多く
デカフェは我慢して飲むものであることが多かったのです。
美味しいから選ぶデカフェへ変えていきたい。
沢山の方に、デカフェの美味しさを知ってもらいたいという思いから
この度kaicocafeでは メイドインジャパンデカフェ販売のキャンペーンを実施いたします。
キャンペーン期間：4月19日(木)～5月14日(月)
日本初、国内でのカフェイン除去をしたデカフェ
innocent coffee 「maide in japan デカフェ エチオピア アラカ」
レギュラーコーヒーかドリップパックをご購入いただいた方には、通常1杯1200円のメイドインジャパンのコーヒー無料サービスいたします！
■ストア
・レギュラーコーヒー(豆) 50g×2 5000円+税 (粉にすることも可能)。
・ドリップパック 5P入り 3500円+税
■カフェ
2つのメニューどちらかのご注文の方で、ストアにてメイドインジャパンデカフェ商品をご購入いただいた方には
648円(コーヒー一杯分)をキャッシュバック！
・メイドインジャパンデカフェ 1200円+税 → 今だけ 半額600円+税
・メイドインジャパンデカフェ(エチオピア)/コロンビア 飲み比べセット
maide in japan デカフェの特徴は
アラカの味の特徴は独特のフレーバーが特徴です。
ラズベリーやチェリーのようなフレーバーが感じられるかと思います。
後味にもこのフレーバーが長く続きます。
デカフェにするためのカフェインの取り除き方って、どうやってをとっているの？
とよく聞かれる事があるのですが、カフェインの除去には現在では３つの方法があります。
その中でもこのデカフェは二酸化炭素を使った除去方法を採用しています。
詳しく書くと何かの講義のようになるので、、
気になる方は、お店でお尋ねくださいね！
二酸化炭素を使った除去方法は、薬品などは一切使用しないので、安心、安全です。
これまでのデカフェは海外でしか加工できないため、手間や時間もかかることから、
種類は多くなく、コーヒー豆の選択肢が少なかったのです。
今回日本初、国内でのカフェイン除去加工により、鮮度が良く、より高品質な美味しいコーヒーがデカフェで楽しめるようになりました。
スペシャルティー珈琲の持つ個性的なフレーバーを楽しめます。
デカフェを飲んだことがない方は、今回デカフェってこんな味なんだと知る良いチャンス。
デカフェをよく飲む方は、今までのものと、日本初、国内でのカフェイン除去をしたデカフェの味が
どう違うのか味の違いを堪能してみては。
大切な方へのギフトや、母の日のギフトにもぴったり！
この機会に是非、メイドインジャパンデカフェの美味しさを味わいに来てくださいね。
[:]
[:ja]お休み変更のお知らせ[:]
[:ja]
こんにちは。
今年の桜ももう終わりですね。
葉桜も情緒があって私は好きなんですが
春が終わっちゃったなぁ とやっぱり少し寂しくもなります。
造幣局の桜の通り抜けもとうとう明日まで。
以前にも書きましたが、
今月は桜の通り抜けに合わせて
定休日を一部変更しています。
明日 17日火曜日は営業、
代わりに18日水曜日をお休みとさせていただきます。
お間違えの無いよう、お願いいたします。
明日の営業時間はいつもと変わらず11:30～19:00ですので、
お花見の行き、帰りの休憩にもぜひお立ち寄りください。
澤田
[:]
[:ja]造幣局通り抜け[:]
[:ja]みなさんは今年の桜、どちらかへ見に行きましたか。
ソメイヨシノはも満開の時期を過ぎ葉桜になってしまいましたが、まだまだ桜は楽しめますね。
これからは八重桜などが見頃を迎えます。
造幣局の桜の通り抜けも今日から始まりました。
期間は4月11日(水)～17日(火)まで。
今朝のテレビでのニュースや、通勤中の電車内のアナウンスでも造幣局の通り抜けを紹介していました。
今年の桜は「大提灯」という品種らしいです。ソメイヨシノとはまた違った可愛らしさ。
他にも色んな品種を紹介していて、桜の品種がこんなにあるとは知りませんでした。
見応えのあるお花見が楽しめそうですね。
kaicocafeでドリンクをテイクアウトして、お花見のお供にいかがですか。
のんびり歩いて気持ちもリフレッシュ出来そうです。
通り抜けに行かれるついでにカイコカフェにもお立ち寄りください。
kaicocafeには春のおでかけのおともに、かや小物のハンカチーフやストールもご用意しています。
その他桜にちなんだアイテムも沢山。
春のご挨拶などちょっとした贈り物にぴったりの桜茶のギフト
この桜の時期の期間限定でカイコカフェにお目見えする(通常は東京墨田区限定発売)桜色のカイコドリップケトル『墨桜』
これからの時期大活躍間違いなし！
優しい肌触りと吸湿性も優れたかや生地のショールやお洋服
また、カフェでは煎茶や桜を使った春らしいスイーツをご用意して皆さまのご来店お待ちしております。
４月の定休日
３(火)
１０(火)
１８(水)
２４(火)
なお、カイコカフェでは造幣局の桜の通り抜けにあわせて一部定休日を変更しております。
※造幣局桜の通り抜け期間４月１１日から１７日の最終日が火曜日のため定休日を一部変更
１７日火曜日を開店します。
代わりに翌日１８日水曜日をお休みとさせていただきます。
[:]
[:ja]とりゐ味噌さんでの展示[:]
[:ja]こんにちは。
現在、とりゐ味噌さんの展示スペースにて
「我が街にいる実はスゴイ人！」として
ご近所のSOUTHERN PEAS(サザンピーズ）さんと、しまなみふれんちMurakamiさんと共に、
私、kaicocafe高橋のハンドドリップの大会の事を掲載していただいております。
スゴイ人、と言われるとなんだか恐縮ですが、、。
先日、お客様からもとりゐ味噌さんで見ましたよ、とお声掛けいただけました。
ありがとうございます！
展示は4月下旬までとなっております。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。
たかはし
[:]
[:ja]大川の桜並木[:]
[:ja]こんにちは！
お天気続きで、気持ちが良いですね！
大川の桜も、今が見頃です！
私も連日散歩に行っていますが、桜が満開で春爛漫！という感じでした！
やっぱり、満開の桜には快晴が似合いますね。
青空に、桜の花びらの色がとても綺麗に映えていました。
川の向こう側にも桜並木が続いていて、とても眺めがよかったです。
kaicocafeではドリンクのテイクアウトもできます。
ドリンク片手に、桜並木をお散歩してみてくださいね。
暖かい日には、コーヒーフロートおすすめです！
せっかくの桜の時期なので、kaicocafeの中庭でも、桜の花びらを浮かべてみました。
カエル君もなんとなく嬉しそうな表情に！
お花見帰りにも、ぜひkaicocafeにもお立ち寄りくださいね。
たかはし さわだ[:]
[:ja]蚊帳の日常着[:]
[:ja]こんにちは。
日中は汗ばむ陽気になってきましたね。
春本番といった感じです。
上着もいらない気候で、軽くて涼しい、春らしい服が着たくなります。
kaicocafeには今年も人気のかや服が再入荷いたしました。
色とりどりのかや服を見ているだけで、なんだかわくわくしてしまいます。
最初は糊でパリっとしたかや生地は洗うほどにふんわり優しい肌触りになり、着心地の良さが増します。
普段着ているジーンズに合わせてみたり、かやの透け感を活かして、インナーに対照的な色のTシャツを着ても楽しいです。
いつもの服に、かや生地のアイテムをプラスして、涼し気で軽やかな着こなしが出来ます。
かや服をご購入し、着てみて良かったからと他のアイテムを探しに来られるお客様もいらっしゃいます。
去年のアイテムに加えてマキシ丈のワンピースやショールベストも新しく入荷しました。
ちょうどこの記事を書いているとき、かやショールベストをお買い上げいただいたお客様が
コーディネイトを見せに来てくださり、写真を撮らせていただきました！
とても渋くて本当にお似合いです！
デザインもシンプルで落ち着いた色目が多いので、男性の方もお洒落にコーディネイト出来ますね。
カフェのスタッフも愛用しているかや服なんですが、とにかく履き心地が抜群なんです。
私はカフェでの仕事中、かやのもんぺパンツの黒を履いているんですが、
楽チンで動きやすいので、色違いの深緑色もプライベートで履いています。
普段は公園へ行ったり、フリーマーケットなんかで外を歩き廻る時にはとにかく楽なんです。
緑のパンツには白のTシャツを合わせたり、グレーのパーカーを羽織ったり。
今年は藍色のもんぺパンツも欲しいなぁと思っています。
個人的な意見ですが、もんぺパンツ、ちょっとカンフーパンツっぽいシルエットで好きなんです。
はおりや、Tシャツ、スカートなどいろんなアイテムを揃えていますので、是非お店まで足を運んでご覧ください。
Monden
[:]
[:ja]パンチング味噌こし とりゐ味噌さんが使ってくださいました。[:]
[:ja]kaicocafeの米麹の甘酒をご提供してくださっている、とりゐ味噌さんが
家事問屋のパンチング味噌こしを使用した感想を、ブログでご紹介してくださいました！
鍋のふちに引っ掛けられたり、お味噌もさっと溶けて、洗いやすい等、使いやすさ抜群と太鼓判を頂きました。
そしてなにより、お味噌屋さんが作るお味噌汁、とても美味しそうなんです！
私も味わってみたいです。
とりゐ味噌さんのブログはこちらからご覧になれます。
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1901586793216483&id=1243477335694102
家事問屋フェアは明日29日までとなっていますが、
今回とりゐ味噌さんで取り上げて頂いてるパンチング味噌こしや、
他にも使い勝手の良い家事の道具はいつでも取り揃えていますので是非ご覧ください。
Monden
[:]
[:ja]さくら色のkaicoドリップケトル 今年も入荷しました。[:]
[:ja]こんにちは。
大阪の桜の開花が20日に発表されました。
桜が咲いているところはないか、街の風景を眺めながら歩きます。
みなさんの周りにも桜は咲き始めましたか。
墨田区のSHOP ３店舗のみで販売されている「墨桜」が、カイコカフェまで「お花見にお出かけ」。
昨年もkaicocafeに登場したさくら色のkaicoドリップケトル。
桜だよりのこの時期だけ、限定SHOPで販売されます。
墨桜とは
琺瑯製品kaicoはものづくりの街、東京下町「墨田区」でつくられています。
墨田の木は「桜」。
墨田+桜から「墨桜」と命名されました。
この地域で培っていた伝統と気質でつくられたkaicoを「墨桜」として墨田の街らしい姿に誂えました。
釉薬に金を絞り込み発色する優しい桜色をボディに施し、
つまみも桜の木を用いシンボルのスカイツリー展望台をイメージして映しました。
桜を見ると、しあわせな優しい気持ちになります。
さくら色のドリップケトルでお茶を淹れると、そんな気持ちが相手にも伝わりそうですね。
kaicocafeで墨桜が販売されるのは今だけ!
どうぞ手に取ってご覧下さい。
数にも限りがございますのでお早めにどうぞ。
Monden[:]