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[:ja]桜通り抜け～アイリッシュハープBGM演奏で春を感じてください[:]
[:ja]こんにちは。
連日、肌寒く、桜のつぼみもじっとしていますが
週末には、天神橋下の大川の桜も見ごろのようです。
Kaicocafeでは、
4月９日（火）～１５日（月）の造幣局通り抜けに合わせ
アイリッシュハープのBGM生演奏を予定しています♪
ハープの生演奏をBGMに、コーヒーやお話を楽しみながらゆったりとした一時をお過ごし下さい。
演奏日：４月１２日（金）
場所：café２階
時間：１４時～３０分
：１５時～３０分
２回演奏です。
予約：予約席４席先着順 他は当日先着順となります。
演奏者：水川 亜紀
プロフィール：相愛大学音楽学部卒業。
幼少の頃に祖父から買ってもらったエレクトーンで音楽の楽しさを知り、音楽大学卒業後はアカペラやバンドなど多様な音楽活動を行う。
偶然出会ったアイリッシュハープの音色に惹かれ奏でるようになり、現在では商業施設やレストラン、カフェなどで演奏。
また「空間+音楽」をテーマに、様々な楽器とともにギャラリーやヨガスタジオなどとコラボレーションした空間演出を行っている。
Caféでは、
桜や春を感じさせるスィーツを自家製で作っています。
・桜あんシフォンプレート 550円+税
・桜あんシフォンケーキ 400円+税
・春色ケーキ～木苺ケーキとギモーヴ～ 450円+税
皆様のお越しをお待ちしております。
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[:ja]桜あんのシフォンケーキ[:]
[:ja]こんにちは
お花見の時期がやってまいりましたね。
関東では本日が開花の予想でしたが、もうちらほら咲いているのでしょうか？
大阪では3/26が開花予想らしいのですが今日もあたたかいので咲いてる場所もあるかもしれませんね。
桜といえば、kaicocafeで毎年人気の桜あんのシフォンケーキが本日より販売しております。
桜あんのシフォンケーキ 400円+税
国産の桜あんを使いっとりとした食感。
ほのかに桜の香りが口に広がる春らしいケーキです。
今年は、桜あんのシフォンケーキのプレートも出来ました。
シフォンケーキとサクラ塩アイスのセットです。
アイスは、さくら色のマーブルが綺麗なほんの少しお塩をきかせたアイスです。
シフォンケーキとの相性もいいですよ。
桜あんシフォンプレート 550円+税
とりゐ味噌の米麹の甘酒は桜の期間中、桜の塩漬けを浮かべた春使用も販売しております。
桜の甘酒 500円+税
桜のスイーツでkaicocafeの春を満喫してくださいね。
ミムラ
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[:ja]あずき好きに あずきの新メニュー[:]
[:ja]こんにちは。
暖かくなってきたと思ったらまた寒くなったり寒暖差で
体調を崩しやすいかと思いますので皆さま気をつけてくださいね。
そんな寒暖差にも打ち勝っていけそうな新メニューが本日から販売です！
「かどや食品」さんの美味しい小豆を使ったあずきシフォンとあずきラテ
あずきシフォンは「かどや食品」さんの粒あんを使ったしっとりふわふわ食感
お口に小豆の優しい甘さが広がり、ホイップした生クリームともよく合いますよ。
あずきシフォン 400円+税
そしてあずきシフォンと同じく「かどや食品」さんの粒あんを使って作った自家製あずきアイスとシフォンをプレートにしました。
あずきアイスには少量のお塩を加え、甘さが引き立つ味わいに。さらに上には「甘あずき」をトッピング。
あずき好きにはたまらないプレートになりました！
あずきシフォンプレート 550円+税
スイーツだけじゃなく新ドリンクも期間限定で販売です！
粒あんをたっぷりのふわふわミルクとあわせて、喉ごしあったか、甘さひかえめの優しいスィーツドリンク。
お腹に空きがないけどなんか甘い物が欲しいなって時にもおすすめです。
あずきラテ 500+税
期間限定のあずきスイーツ、お近くにお立ち寄りの際は是非ご賞味くださいね。
みむら
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[:ja]うそをまことに うそ替え神事[:]
[:ja]こんにちは。
本日1月24と25日は大阪天満宮でちょっと風変わりなお祭りが行われています。
過去1年間についた嘘をまこと(真・誠)に替えて帳消しにするという神事、『うそ替え神事』
25日に縁のある菅原道真公にちなんで毎月25日は「天神さんの日」
一年で最初の25日である1月25日は初天神と呼ばれ、うそ替え神事が行われます。
菅原道真公は「学問、出世の神様」として有名ですが「正直の神様」、無実の罪を清める「雪冤の神様」としても有名で、嘘の罪滅ぼしを天神様へ祈願する信仰があったそうです。
神社の紋にもなっている梅の木と縁の深い鳥で鷽鳥(うそどり)という実在の鳥が存在し、
鷽鳥の名が「嘘」に通じることから、過去一年間に自分のついた嘘を鷽鳥に託し、初天神で罪滅ぼしを行おうと、うそ替え神事が生まれたそうです。
うそ替え神事は茶色い封筒に入った鷽鳥のお守りを受け取り 鷽鳥御守を受け取り本殿前の広場にて集まった皆さんで「替えましょ。替えましょ。嘘を誠に替えましょう」と声を発しながら鷽鳥御守の交換します。
封筒に入った鷽鳥御守を、人々と交換することによって、嘘をまことに替えてしまうということみたいです。
神事が終わるまでは、絶対に開けてはいけませんが、神事の終了と共に開封し、中身を確認できます。
金・銀・土・木のいずれかの文字が書かれていれば、一年間の幸福が約束され、それぞれの鷽鳥と交換出来るそうです。
また初天神期間中は、受験シーズンでもあり、学問、出世の神様にあやかりたい受験生を対象として、登龍門をくぐり本殿を通り抜けることで、試験に通れるという内陣通り抜け参拝が行われます。
在阪球団のオリックスバファローズと阪神タイガースの主力選手が投げるボールと、お餅や商品を交換する福玉まきも行われていましたよ。
明日もあるので福をもらって、うそをまことにかえて、なんか一息つきたいなぁと思ったら是非kaicocafeにお立ち寄りくださいね。
温かいお飲物、ほっこり優しいスイーツ用意して皆様のご来店、心よりお待ちしております。
ミムラ
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[:ja]寒い日にはゆず茶と甘酒でほっこりと[:]
[:ja]こんにちは
ぐんぐんと寒さが増してきましたね。
カフェでもHOTメニューのご注文沢山いただきます。
寒いと縮こまってしまう体もあったかい飲み物でふわーっとリラックスできますよね。
kaicocafeでは、ハンドドリップ珈琲はもちろんおススメですが、
その他のHOTメニューもどれもお勧めなんですよ。
木頭柚子のゆず茶 ￥500+税
木頭柚子ののゆず茶は優しい甘さですっきり、ゆずと蜂蜜だけでできているので冷たい空気で乾燥した喉を潤すのにもぴったりです。
老舗のお味噌屋さん とりゐ味噌さんの米麹の甘酒 ￥500+税
酒粕の甘酒と違ってお砂糖は使っておらずお米の甘さだけで作られているので
くどくなく飲みやすいです。しょうがを入れてあるので体も温まります。
その他HOTワインなどもありますので、是非ほっこり一杯休んでいって下さいね。
木頭柚子のゆず茶や、その他柚子シリーズは店内販売もしておりますのでお家でも気軽に楽しんで頂けます。
ご自宅用にプレゼントにいかがでしょうか？
ご来店、心よりお待ちしております。
三村
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[:ja]12月の定休日、貸切についてのお知らせ[:]
[:ja]こんにちは。
12月の定休日と貸切営業についてのお知らせです。
12月の定休日は、4日、11日、18日、の火曜日と、31日の月曜日となります。
25日の火曜、クリスマスは営業しておりますのでお近くにお立ち寄りの際は是非kaicocafe覗いていってくださいね。
なお、12月12日水曜は誠に勝手ではございますが貸切の為、17時閉店とさせて頂きます。
何卒、ご容赦くださいますようお願い致します。
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[:ja]緑、赤、白のクリスマスプレート[:]
[:ja]こんにちは
本格的に寒くなってまいりましたね。
寒くなってきたと同時にどこかしらもクリスマスの装いで歩いているだけでも楽しい気分になりますよね。
クリスマスといえばサンタにプレゼントにクリスマスケーキ。
kaicocafeでは、クリスマス気分を味わえる季節のプレートが明日より販売開始です。
『クリスマスプレート』 650円+税
メインのケーキは一保堂の煎茶をkaicocafeでミルし、フランス産ホワイトチョコと合わせたケーキです。
厳選された煎茶の濃さにホワイトチョコの深み優しい味わいに仕上がりました。
濃厚な緑茶とホワイトチョコのガトーショコラに自家製ベリーソースをトッピング。
緑、赤、白のカラーがクリスマスを思わせる楽しい気分になるプレートです。
プレートのケーキは単品でも販売しております。
『一保堂緑茶ガトーショコラ』 400円+税
お近くにお立ち寄りの際は是非kaicocafeで一足先にクリスマス気分を味わって下さいね。
みむら[:]
[:ja]11月のハンドドリップ教室のおしらせ[:]
[:ja]こんにちは。
スタッフ高橋です。
最近は、晴れた日はとても気持ちが良いので、休憩時間には近くの公園まで散歩に出掛けています。
kaicocafeでも、この時期はテイクアウトのご注文が多いです。
秋はコーヒー片手に、外をぶらぶらするのにぴったりの季節ですよね。
だんだんと色づいていく葉っぱをみながら、秋だなあとのんびりしてしまいます。
kaicocafeの中庭のもみじは、紅くなるまでもう少しのようです。
外をぶらぶらも気持ち良いですが、kaicocafeの中庭と縁側でも、色づいていくもみじをお愉しみくださいね。
さて、11月のハンドドリップ教室と、高橋出勤日のお知らせです。
今月の高橋の出勤日は、
1日（木）、2日（金）、9日（金）、
15日（木）、16日（金）、22（木）、30日（金）の7日間です。
ぜひコーヒーを飲みにいらしてください。
【11月のハンドドリップ教室】
11/15（木）18：00～ (講師 高橋）
11/25（日）10：00～ （講師 高田）
おいしいハンドドリップの淹れ方を学べます。
スイーツ、お得な特典付き 1500円+税
※要予約
ご予約は、店頭またはお電話にて承ります。
kaicocafe
tel:06-6809-6188
コーヒーの豆知識などもお話しながら進めていきます。
ドリップはしたことがないけど、コーヒーや淹れ方について知ってみたい！という方もぜひ。
皆さまのご参加、お待ちしております。
たかはし
JHDC（ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ）2015優勝。
スペシャルティコーヒー協会主催のセミナーや専門学校などでもハンドドリップの講師を務める。
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[:ja]サングリア、冷えてます![:]
[:ja]
一番暑い時間帯、お神輿行列も熱気を帯びて盛り上がっています。
暑い時には冷たい自家製サングリアはいかがですか。
箕面ビールもあります！
テイクアウトしてお祭りのお供にどうぞ。
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[:ja]天神祭り開催中です[:]
[:ja]
天神祭り始まりました。
商店街に行列が通ってとても賑やかです。
お祭りの気分盛り上がってきました！
kaicocafeで冷たいドリンクご用意していますので、是非涼んで行ってください。
ドリンクのテイクアウトもあります！
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