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季節のプレート

季節のプレート
〜レモンケーキとラズベリーの紅茶ゼリー〜

今年の母の日は5月14日
kaicocafeでは母の日をイメージした
期間限定のスイーツプレートをはじめました💐

瀬戸内・大三島のレモンチェッロを使った爽やかな酸味で人気のレモンケーキと、
甘酸っぱいラズベリージャムをアールグレイの紅茶ゼリーに閉じ込めました。

華やか香りのスイーツ組み合わせ🍋
是非ご賞味ください✨

レモンケーキとラズベリーの紅茶ゼリー 700円(税込)

珈琲フェア☕️

こんにちは🤗
Kaicocafeでは、9月15日より期間限定で珈琲フェアをスタートします☕️
また、フェアにちなんで季節のプレートも新登場です♪

・珈琲シフォンとバニラアイスのエスプレッソ掛け 660円(税込)

オリジナルブレンド珈琲を使った人気の「珈琲シフォン」と、バニラアイスにエスプレッソを掛けた「アフォガード」を一緒にお楽しみいただけます。
珈琲をメインにした、ほろ苦さを味わえるプレートです。

コーヒー好きの皆さま、この機会をお見逃しなく〜!
スタッフ一同、お待ちしております🧡

あずきシフォンプレートできました。 12月02日 号

あずきシフォンプレート、12/4(水)から販売です! 「かどや食品」さんの粒あんを使ったしっとりふわふわのシフォンケーキと、自家製あずきアイスが一緒に楽しめます。あずきアイスには少量のお塩を加え甘さが引き立つ味わいに。あずきシフォン単品でもご注文いただけます。ぜひ一度ご賞味ください!

[:ja]桜あんのシフォンケーキ[:]

[:ja]こんにちは

お花見の時期がやってまいりましたね。
関東では本日が開花の予想でしたが、もうちらほら咲いているのでしょうか?
大阪では3/26が開花予想らしいのですが今日もあたたかいので咲いてる場所もあるかもしれませんね。

桜といえば、kaicocafeで毎年人気の桜あんのシフォンケーキが本日より販売しております。



桜あんのシフォンケーキ  400円+税
国産の桜あんを使いっとりとした食感。
ほのかに桜の香りが口に広がる春らしいケーキです。

今年は、桜あんのシフォンケーキのプレートも出来ました。
シフォンケーキとサクラ塩アイスのセットです。
アイスは、さくら色のマーブルが綺麗なほんの少しお塩をきかせたアイスです。
シフォンケーキとの相性もいいですよ。



桜あんシフォンプレート  550円+税

とりゐ味噌の米麹の甘酒は桜の期間中、桜の塩漬けを浮かべた春使用も販売しております。


桜の甘酒  500円+税

桜のスイーツでkaicocafeの春を満喫してくださいね。

ミムラ

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[:ja]緑、赤、白のクリスマスプレート[:]

[:ja]こんにちは

本格的に寒くなってまいりましたね。

寒くなってきたと同時にどこかしらもクリスマスの装いで歩いているだけでも楽しい気分になりますよね。

クリスマスといえばサンタにプレゼントにクリスマスケーキ。

kaicocafeでは、クリスマス気分を味わえる季節のプレートが明日より販売開始です。

『クリスマスプレート』 650円+税

メインのケーキは一保堂の煎茶をkaicocafeでミルし、フランス産ホワイトチョコと合わせたケーキです。
厳選された煎茶の濃さにホワイトチョコの深み優しい味わいに仕上がりました。
濃厚な緑茶とホワイトチョコのガトーショコラに自家製ベリーソースをトッピング。
緑、赤、白のカラーがクリスマスを思わせる楽しい気分になるプレートです。

プレートのケーキは単品でも販売しております。
『一保堂緑茶ガトーショコラ』 400円+税


お近くにお立ち寄りの際は是非kaicocafeで一足先にクリスマス気分を味わって下さいね。

みむら[:]

[:ja]ぬれ甘小豆と小豆蜜のプレート終了間近[:]

[:ja]こんにちは

ご好評頂いておりました秋田県角館 「かどや食品工業」さんの
ぬれ甘納豆を使った季節のプレート「ぬれ甘小豆と小豆蜜のプレート」のご用意が残りわずかとなりました。



優しい味わいのスイーツです。まだの方は是非ご賞味下さいね。

かどや食品工業さんの小豆を使ったスイーツを考案中ですので、
またブログで報告させて頂きたいと思っております!
お楽しみに。
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[:ja]季節のプレート 雨季雨季(ウキウキ)プレート[:]

[:ja]こんにちは。

大阪も、ついに梅雨入りしましたね。

これからしばらく雨の日続きになるんでしょうか、、。

kaicocafeでは、そんな時期に嬉しい季節のプレートをご用意しました!

季節のプレート  『雨季雨季(ウキウキ)プレート』  600円+税

曇り空でも楽しい気分になれるプレートです。
てるてる坊主の中は、緑茶クッキー。
バニラアイスには、雨に見立てたミント味の浮き星を添えて。
お好きなケーキとの交換も可能です。

雨が降っても、kaicocafeで過ごすひとときを楽しみに、お出かけしてもらえたら嬉しいです。

この時期だけの限定メニュー、ぜひ食べにいらしてくださいね。

たかはし

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[:ja]本日から販売!新メニュー、緑茶プレート[:]

[:ja]明日からゴールデンウィークですね!

お天気も良さそうで、お出かけ日和みたいですね。

皆さんご予定は決まりましたか?

今日は、ゴールデンウィークの遊びの予定が楽しみで、そわそわしてしまいそうですね!

さて、そんな本日からkaicocafeでは新しい季節のプレート販売開始です。


「緑茶プレート」 600円+税

どれもお茶の苦味が程よく、上品な味わいのスイーツです。

人気の一保堂緑茶ガトーショコラ、

kaicoプリンはほろ苦い緑茶ソースが豆乳の優しい甘さを引き立てています。

ホロっとサクっと食感の煎茶粉クッキーも一緒に楽しめます。

緑茶づくしのスイーツプレート。

コーヒーはもちろん、生搾りオレンジteaやゆずジュースなどのアイスドリンクと合わせるのもおすすめですよ。

kaicoプリンに使われているグラスはオーナーがフランスで購入したアンティークのもの。

緑茶のグリーンと、豆乳プリンの白がとても映えます。


遠出も良いですが、長いお休みだからこそ、cafeでのんびり過ごす休日も良いですよね。

元質屋を改装し、「懐かしさの中に、今がある」をコンセプトにしたkaicocafeは、

蔵と二階、そして中庭に客席があり落ち着いた雰囲気で、休日をのんびり過ごすにはぴったりです。

ちょっとひと休みしたいな、と思ったら

ぜひkaicocafeにお立ち寄りください。

たかはし

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[:ja]お花見プレート[:]

[:ja]雨降りの休日でしたが、週の真ん中にお休みがあるのも、ゆっくりできていいですよね。

さて、春分の日の本日から、kaicocafeでは新しい季節のプレート販売しております!

『お花見プレート』   600円+税

満開の桜の花の下でのお花見をイメージしました。

一保堂の煎茶粉で作ったクッキーとバニラアイスを添えて。

国産の桜あんを使い、ほのかに桜の香りがするシフォンケーキは、

しっとりもちもちした食感で、春に一番人気のケーキです。

桜のシフォンケーキ、見た目も可愛らしくて大好きなケーキです。

このプレートは提供の準備をする時にも、お花見気分でうきうきした気持ちになれます。

桜の季節限定ですので、お早目にどうぞ!

たかはし
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[:ja]季節のプレート 冬景色を楽しむプレート[:]

[:ja]こんにちは。

クリスマスが終わると、一気に年越し!という雰囲気になりますね。

この時期はいつも、今年一年を振り返ったり、忘年会で久しぶりに友達と会ったりして、懐かしさや嬉しさや寂しさ、色んな感情が入り混じっ
てしみじみしてしまいます。

さて、昨日から新しくなった季節のプレートのご紹介です。

季節のプレート 『冬景色を楽しむプレート』

北海道よつ葉チーズと生クリームを贅沢に使ったフロマージュが完成しました。

濃厚なコクとなめらかな口どけの自信作。

パウダーシュガーを雪に見立てた「ホロっとサクッと食感」のクッキーはチョコとプレーン。

1月末頃までの期間限定販売です。

寒い日でも、美味しいスイーツを食べればきっと元気がでてくるはず!

オリジナルブレンド珈琲ともよく合います。

新作スイーツ、ぜひ食べにいらしてくださいね。

たかはし[:]