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Tag: ひな祭り

(日本語) kaicocafeのひな祭り

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3月3日は 桃の節句

3月3日は桃の節句ですね。 雛菓子に浮き星はいかがでしょうか。 金平糖のようですが、中にあられが入っていて砂糖蜜をかけた甘いお菓子です。 中身があられなので甘さ控えめで素朴な味です。 カラフルで可愛らしい浮き星はひな祭りにぴったり。 そのまま食べてもおいしいのですが、湯呑に入れ、お湯を注ぐとまわりの砂糖がとけてあられが浮いてくるのです。 他にも、コーヒーや紅茶に入れたり、ヨーグルトやアイスのトッピ […]