大阪市北区天神橋1丁目12-21

Tag: ハンドドリップ教室

珈琲セミナー再開のお知らせ☕️🍁

こんにちは!
朝晩は肌寒くなり、やっと秋らしい気候になってきましたね🍁
温かいコーヒーが美味しい季節となってきました☕️

さて、今日はみなさまに嬉しいお知らせです😊
この度、kaicocafeでの珈琲セミナーを再開することとなりました✨
kaico cafeリニューアル後はじめての珈琲セミナーです!
こうやってまた珈琲セミナーが始められること
スタッフ一同嬉しく思います✨

珈琲マイスターが珈琲がますます好きになる
『珈琲のお話』をしながら美味しい淹れ方を伝授します☝️
興味はあるけれど、ハンドドリップで淹れたことがないという方、
どうも美味しく珈琲を淹れられないという方
是非是非ご参加ください☺️

今月の開催日程は
10月9日,16日,23日,30日を予定しております。
時間は12:00〜14:00,16:00〜18:00の2部制です!

お気軽にスタッフまでお声かけくださいね✨

[:ja]5月のハンドドリップ教室のお知らせ[:]

[:ja]こんにちは。

スタッフ高橋です。

ゴールデンウィーク真っ只中、みなさんどのようにお過ごしでしょうか?

私は連休ではないんですが、世間のうきうき気分が伝わってきて、なんだか楽しい気分になっています。

行楽シーズンで、街中で色んなイベントも開催されていますね!

どこか遠出するのも良いですが、人混みに少し疲れてしまったら、kaicocafeでゆったりした時間を過ごしにいらしてください。

さて、今月の高橋出勤日と、ハンドドリップ教室のお知らせです。

5月の高橋出勤日は、

2日(木)、3日(金)、5日(日)、9日(木)、16日(木)、17日(金)、

23日(木)、24日(金)、25日(土)、26日(日)、27日(月)、30日(木)、31日(金)

です。

今月は、23日以降は多く出勤する予定になっています。

ご都合が合えば、せひコーヒーを飲みにいらしてください。

【5月のハンドドリップ教室】

5月25日(土)11:30〜

おいしいハンドドリップの淹れ方が学べます。

コーヒーの豆知識など、いろんなお話をしながらすすめていきます。

興味はあるけど、コーヒーは全然淹れたことがない、、という方もぜひ。

違う人が淹れたコーヒーを飲み比べする機会は、なかなか少ないもの。

皆さんに淹れてもらったコーヒーを味見をすると、

同じコーヒーで同じような淹れ方をしても、こんなに味が違うんだ!という発見があると思います。

淹れる人の味が出る気がしていて、それを味わうことも、私も毎回楽しみにしています。

スイーツ、お得な特典付き 1500円+税

※要予約

店頭またはお電話にてご予約承ります。

kaicocafe
tel 06-6809-6188

みなさんのご参加、お待ちしております。

たかはし

JHDC(ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ)2015優勝。
スペシャルティコーヒー協会主催のセミナーや専門学校などでハンドドリップの講師を務める。

[:]

[:ja]4月のハンドドリップ教室のお知らせ[:]

[:ja]こんにちは。

スタッフ高橋です。

今日は、kaicocafeでハープのBGM演奏がありました。

はじめてハープの生演奏を聴きましたが、とても心地よい音色で春のやわらかい雰囲気とぴったりで、

眠くなってしまいそうでした、、、!

さて、4月の高橋出勤日と、ハンドドリップ教室のお知らせです。

今月の高橋出勤日は、

4日(木)、11日(木)、12日(金)、18日(木)、19日(金)、26日(木)

です。

ご都合が合えばぜひコーヒーを飲みにいらしてください。

またこの時期には、普段は墨田区でしか販売されていない、桜色のkaicoドリップケトル『墨桜』が、kaicocafeでも販売されています。

とっても綺麗な桜色で、墨桜を見ると、本物の桜をみているような気分になり、春だなあと思います。

この時期だけ大阪でも見られるkaicoドリップケトル『墨桜』、ぜひご覧になってみてくださいね。

【4月のハンドドリップ教室】

4月26日(金)18:00〜

おいしいハンドドリップの淹れ方が学べます。

雑談も交えながら、進めていきます。

コーヒーはたまに飲むけど、難しそうでよくわからない、、という方もぜひ。

スイーツ、お得な特典付き 1500円+税

※要予約

店頭またはお電話にてご予約承ります。

kaicocafe
tel 06-6809-6188

みなさまのご参加、お待ちしております。

たかはし

JHDC(ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ)2015優勝。
スペシャルティコーヒー協会主催のセミナーや専門学校などでもハンドドリップの講師を務める。

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[:ja]3月のハンドドリップ教室のお知らせ[:]

[:ja]こんにちは。

スタッフ高橋です。

最近は少し暖かい日も増えて、春の気配がしていますね!

花粉が大変ですが、、暖かくなるのは嬉しいです。

kaicocafeの近くの川沿いの梅の花もちらほら咲いていました。

陽にあたるとぽかぽかしていて、川沿いを散歩するととても気持ちがよかったです。

コーヒーを片手に、ぶらぶらしたい季節です。

私、春頃に地元に戻る予定とお知らせしていましたが、

少し延びて5月までは関西にいることになりました。

あと約3か月、どうぞよろしくお願い致します。

さて、3月の高橋出勤日とハンドドリップ教室のお知らせです。

今月の高橋出勤日

1日(金)、7日(木)、8日(金)、15日(金)、22日(金)、29日(金)

ご都合が合えばぜひコーヒーを飲みにいらしてください。

月末頃には桜も咲くでしょうか?

川沿いの桜並木、とても綺麗なので、ぜひ観にいらしてくださいね。

【3月のハンドドリップ教室】

3月29日(金)18:00〜

おいしいハンドドリップの淹れ方が学べます。

コーヒーの豆知識もまじえながら、進めていきます。

コーヒーはたまに飲むけど、難しそうでよくわからない、、という方もぜひ。

スイーツ、お得な特典付き 1500円+税

※要予約

店頭またはお電話にてご予約承ります。

kaicocafe
tel 06-6809-6188

みなさまのご参加、お待ちしております。

たかはし

JHDC(ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ)2015優勝。
スペシャルティコーヒー協会主催のセミナーや専門学校などでもハンドドリップの講師を務める。

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[:ja]2月ハンドドリップ教室のお知らせ[:]

[:ja]こんにちは。

スタッフ高橋です。

2月になりました。

この時期はバレンタインが近づいて、美味しいチョコレートが手に入るので、毎年楽しみな季節です。

美味しいチョコレートを買って、それに合うコーヒーを選んで、

少し早く起きてゆっくりドリップして、あたたかい部屋でぬくぬくしながら

チョコとコーヒーを味わうのが、この時期の日課です。

今年はこれから、チョコレートを買いにいきます。色んな種類のチョコレートが集まるので、わくわくしますね!

チョコに合う、いつもとは違うコーヒーを選ぶのも楽しみです!

さて、今月の高橋出勤日と、ハンドドリップ教室のお知らせです。

2月の高橋出勤日は、

7日(金)、14日(木)、15日(金)、21日(木)、28日(木)

です。

ご都合が合えばぜひコーヒーを飲みにいらしてください。

コーヒーのご質問はもちろん、おいしいチョコレートの情報もお待ちしております!

ぜひお声掛けください。

【2月のハンドドリップ教室】

2月21日(木)18:00〜

おいしいハンドドリップの淹れ方が学べます。

淹れてみたいけど、コーヒー器具も何を選べばいいのかわからない、、という方や、

何が正しい淹れ方なんだろう?と感じている方も多いようです。

疑問があれば何でもご質問ください。

スイーツ、お得な特典付き 1500円+税

※要予約

店頭またはお電話にてご予約承ります。

kaicocafe
tel 06-6809-6188

みなさまのご参加、お待ちしております。

たかはし

JHDC(ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ)2015優勝。
スペシャルティコーヒー協会主催のセミナーや専門学校などでもハンドドリップの講師を務める。

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[:ja]ハンドドリップ教室のお知らせ[:]

[:ja]遅ればせながら2019年、最初の投稿です。
今年もよろしくお願い致します。

スタッフ高橋です。

お正月は、kaicocafe近くの大阪天満宮も大賑わいだったようで、商店街も出店などが出て活気づいていたようです。

今日も、えびす祭りが行われていて、朝出勤してくる時も人通りも多くいつもより賑やかでした。

天神橋筋商店街は、こうやってガヤガヤしているのが似合いますね!

歩いているだけで、少し楽しい気持ちになりました。

さて、今月の高橋出勤日とハンドドリップ教室のお知らせです。

1月の高橋出勤日

4日(金)、10日(木)、11日(金)、18日(金)、26日(土)※26日はハンドドリップ教室の時間のみ

お知らせが遅くなってしまいましたが、ご都合が合えばぜひコーヒーを飲みにいらしてください。

【1月のハンドドリップ教室】

1月26日(土)10:30〜

おいしいハンドドリップの淹れ方が学べます。

皆さんとお話しながら進めていきますので、いつもこう淹れているけど、どうなんだろう?と思うことや
コーヒーの保存方法など、疑問に思っていることがあればどんどんご質問してください。

コーヒーを淹れたことがないけど、興味があって、、という方もぜひ!

スイーツ、お得な特典付き 1500円+税

※要予約

店頭またはお電話にてご予約承ります。

kaicocafe
tel 06-6809-6188

みなさまのご参加、お待ちしております。

たかはし

JHDC(ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ)2015優勝。
スペシャルティコーヒー協会主催のセミナーや専門学校などでもハンドドリップの講師を務める。
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12月のハンドドリップ教室のお知らせ

こんにちは。スタッフ高橋です。

もう12月、今年もあと少しです。

今年はクリスマスの時期が連休になっていますね。

年末も土日が重なっていて、今年は長いお休みの方も多いのでしょうか?

皆さんどんな風に過ごすのでしょうか。

大切な人達と一緒に、素敵なクリスマスと新年を迎えられますように!

親しい人が集まったら、今年一年を振り返ったり、久しぶりに会った人とは近況を報告し合ったり、

話すことが尽きないですよね。

そんな時にはおいしいコーヒーを淹れて、夜中までたっぷりおしゃべりを楽しんでください。

コーヒーの淹れ方がわからない、、

いつもなんとなく淹れてるけど、おいしい淹れ方を知りたい!という方のために、

今年最後の!ハンドドリップ教室を開催します。

【12月21日(金)  18:00~】

JHDC2015(ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ)優勝のスタッフ高橋が

おいしいハンドドリップの淹れ方をお教えします。

スイーツ・お得な特典付き  1500円+税

※要予約

店頭またはお電話にてご予約承ります。

kaicocafe
tel:06-6809-6188

今月の高橋出勤日は、

6日(木)、7日(金)、21日(金)、28(金)です。

今月は少ないですが、ご都合が合えばぜひコーヒーを飲みにいらしてください。

ハンドドリップ教室も、ご参加お待ちしています。

たかはし

JHDC(ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ)2015優勝。
スペシャルティコーヒー協会主催のセミナーや専門学校などでもハンドドリップの講師を務める。

 

[:ja]11月のハンドドリップ教室のおしらせ[:]

[:ja]こんにちは。

スタッフ高橋です。

最近は、晴れた日はとても気持ちが良いので、休憩時間には近くの公園まで散歩に出掛けています。

kaicocafeでも、この時期はテイクアウトのご注文が多いです。

秋はコーヒー片手に、外をぶらぶらするのにぴったりの季節ですよね。

だんだんと色づいていく葉っぱをみながら、秋だなあとのんびりしてしまいます。

kaicocafeの中庭のもみじは、紅くなるまでもう少しのようです。

外をぶらぶらも気持ち良いですが、kaicocafeの中庭と縁側でも、色づいていくもみじをお愉しみくださいね。

さて、11月のハンドドリップ教室と、高橋出勤日のお知らせです。

今月の高橋の出勤日は、

1日(木)、2日(金)、9日(金)、

15日(木)、16日(金)、22(木)、30日(金)の7日間です。

ぜひコーヒーを飲みにいらしてください。

 

【11月のハンドドリップ教室】

11/15(木)18:00~ (講師 高橋)
11/25(日)10:00~ (講師 高田)

おいしいハンドドリップの淹れ方を学べます。
スイーツ、お得な特典付き 1500円+税

※要予約
ご予約は、店頭またはお電話にて承ります。

kaicocafe
tel:06-6809-6188

コーヒーの豆知識などもお話しながら進めていきます。

ドリップはしたことがないけど、コーヒーや淹れ方について知ってみたい!という方もぜひ。

皆さまのご参加、お待ちしております。

たかはし

JHDC(ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ)2015優勝。
スペシャルティコーヒー協会主催のセミナーや専門学校などでもハンドドリップの講師を務める。


 

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[:ja]kaicocafeに来てます[:]

[:ja]こんにちは。

高橋です。
先日、卒業しますブログをあげて、ブログやお店でお声掛けくださった皆様、本当にありがとうございます。

人って、あたたかいなあと実感できて、とても嬉しかったです。

でも、まだちょこちょこkaicocafeに来ていますので、引き続きどうぞよろしくお願い致します!

今月は、
4日(木)、5日(金)、12日(金)、18日(木)、19日(金)、25日(木)、26日(金)

に、出勤しています。

お時間が合えば、ぜひ珈琲を飲みにいらしてください。

また、ハンドドリップ教室も開催します。

■10月26日(金) 17:00~
 ハンドドリップ教室 (講師:高橋)  ※要予約
 
 JHDC(ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ)2015年度チャンピオン高橋が、
 美味しいハンドドリップ珈琲の淹れ方をお教えします。
 手作りスイーツ・お得な特典付  1500円+税

少人数でおしゃべりをしながらの教室です。
珈琲を淹れるのがはじめての方でも、お気軽にご参加ください!

ご予約は店頭またはお電話にて承ります。
tel:06-6809-6188

秋になってきて、珈琲が美味しい季節になりました。
丁寧にドリップした珈琲で、ほっと一息。

ご自宅でもそんな時間を過ごしてみてくださいね。

ご参加お待ちしております。

たかはし[:]

[:ja]kaicocafe卒業[:]

[:ja]バリスタ高橋由佳です。
公の場を借りてご挨拶させて頂きます。

私事ですが、この度、7月末でkaicocafeを卒業することになりました。

kaicocafeのオープンからお店に立って、自分の思いである「お客様が笑顔になれる」珈琲を淹れてきましたが、

自分の育った街で珈琲屋をするという夢に近づく為、

この度、7月末でkaicocafeを卒業(退職)することになりました。

今後は、フリーとして暫くは関西に留まり、旧知の知り合いの元で焙煎の勉強をし、来年には故郷の千葉に帰る予定です。

大阪に来て、2年ちょっと。

新しいことだらけで、あっという間でした。

いろんなお客様に出逢えて、たくさんの経験をさせてもらいました。

ありがとうございました。

関西にいる間は、新しい珈琲店のOPENのお手伝いも少ししながら、kaicocafeにも時々現れます。

詳しくはkaicocafeブログを見てください。

いつかまた、

自分のお店を出してから、kaicocafeでイベントを出来るくらい

珈琲屋として大きくなれるよう頑張っていきます。

改めて

約2年間、ありがとうございました。

たかはし

8月18日(土)10:30~ ハンドドリップ教室
講師:高橋

美味しいハンドドリップ珈琲の淹れ方を学べます。
手づくりスイーツ付 1500円(+税)

〇要予約
ご予約は店頭またはお電話にて承ります。

kaicocafe
tel 06-6809-6188
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