Tag: お茶漬け
京都の老舗おかき処 鳴海屋「あられ茶漬け(七味味)」
「お米本来の味」と水にこだわり、材料を厳選した鳴海屋さんのあられ。
厳選したもち米を使用。伝統的なセイロ蒸し・杵つき製法にて仕上げた 餅生地を時間をかけて丁寧に焼き上げていきます。
こちらは、お茶漬けに合うように皆様のお声をもとに作られた、お茶漬け用のあられです。
小粒のあられを本醸造たまり醤油と京七味で味付け。
ぶぶあられとは違い、ほどよい固さの食感と香ばしさがたまりません。
ご飯にのせて熱湯を注いでお召し上がりいただくと、
あられに染み込んだ 本醸造たまり醤油 がじわ~っと溶け出して、香ばしい良い香り。
あられには、昆布エキス、鰹節エキスの旨みもあるので、
出汁要らずです。
お茶漬けのほかにも、卵かけごはんや、そのままお酒のおつまみとしてもおすすめです。
・あられ茶漬け(七味味) 432円(税込)
人気のモナカ、年末ご挨拶などのギフトにいかが
こんにちは。今日はMAMモナカシリーズの甘酒柚子を食べてみました。
モナカをお椀の中に割って、お湯を注ぐだけで手軽に甘酒の出来上がりです。
酒粕の香りがふわっと立ちこめ、あられがぷくぷくと浮いてきて見た目にも可愛い。
柚子果皮が入っていて爽やかな柚子の香りも。モナカがお餅のようにモチモチして食べ応えがありました。
温かくて美味しい、いつもと違うティータイム。ちょっと贅沢な気分です。
寒い日にはティータイムにほっこり温まるモナカの甘酒やお汁粉がぴったりです。
お吸い物やお茶漬け、スープのシリーズもあるので、寒い日にぴったり、温まるモナカシリーズ。
ちょっとした贈り物にも喜んでもらえそうですね。
ギフトボックスもご用意してます。
是非クリスマスのプレゼントや年末のご挨拶などにいかがですか。
もんでん
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