大阪市北区天神橋1丁目12-21

Tag: とりゐ味噌さん

暑い日におすすめの冷たいドリンクメニュー🥤✨


私のおすすめは「とりゐ味噌の米麹の冷やし甘酒」

大阪天満宮のすぐ近くにある創業江戸時代から続く、とりゐ味噌さんの米麹を使用した甘酒です。
米麹の自然な甘さと生姜の香りが感じられます。

温かい甘酒もございます。
是非ご賞味ください🤲🏻

・とりゐ味噌の米麹の冷やし甘酒 550円(税込)

夏バテ防止にお味噌汁

暑い時は冷たいものを取り過ぎて、胃腸が弱りがち。

そんな時こそ、お味噌汁を作ってみませんか。

お味噌汁は、水分と同時に塩分補給が出来るだけでなく、具材をたっぷり入れることで

ビタミン、ミネラルも補給出来るので、夏バテや脱水症状防止にピッタリです。

夏野菜を入れたり、豚肉を入れて豚汁にしても美味しいですよね。

夏に手軽に作りたいお味噌汁作りには家事問屋のパンチング味噌こしが便利です!



目が細かいので味噌の溶かし残りがなく、きれいに溶かせます。

お鍋の縁に引っ掛けらながらお味噌の分量を調整出来たりするので便利です。



kaicocafeの米麹の甘酒をご提供頂いている、とりゐ味噌さんでもこのパンチング味噌こしを使って頂いてます。

とりゐ味噌さんのブログでもご紹介頂いてますので、そちらもどうぞご覧ください。

とりゐ味噌さんのお味噌とkaicocafeのパンチング味噌こしを使って、夏のお味噌汁づくり、ぜひ試してみませんか。

冷やし甘酒あります🧊

お二階のカウンターから
外を眺めてホッとひと息。

とりゐ味噌さんの米麹の甘酒
夏はアイスでさっぱりと🧊
お米の優しい甘さとつぶつぶ食感が🙆‍♀️

甘酒は飲む点滴呼ばれるほど
栄養が豊富です。
夏バテ解消も期待できそう✨

本日限定、ケーキとセットで
税込800円です😊

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春限定!桜の甘酒

こんにちは!

大阪でも桜の開花が始まりましたね!

来週くらいには満開を迎えそうで楽しみです。

kaicoカフェでは先週から、期間限定で桜の甘酒出してます!

とりゐ味噌さんの米麹を使った甘酒に桜の塩漬けを浮かべた

春仕様桜シフォンと合わせるとプチお花見気分が味わえます。

今日みたいな天気のいい日はお庭の席もおすすめです◎

静かなのでゆっくり過ごしていただけますよ。

本日もご来店お待ちしております!