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Tag: 日常茶飯器

日常茶飯器 グリルプレート

日常茶飯器さんの「陶製グリルプレート」が入荷しました。

萬古焼の耐熱陶板です。
グリルの中を汚さずに調理ができるグリルプレートは、お手入れ簡単な優れもの。
深く入った波型の溝に食材の余分な油が落ちるため、ヘルシーに食材を焼き上げることができます。

ワイドは大きなステーキもそのまま焼ける幅広サイズ。
スリムは魚焼きグリル・直火、オーブン・レンジとマルチにご利用いただけます。
重ねることができるので、収納にも困りません。

調理後はそのまま食卓へ。
この冬は熱々のグリル料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。

・グリルプレート ワイド 4,180円(税込)
・グリルプレート スリム 2,200円(税込)

日常茶飯器 羽釜ごはん鍋

日常茶飯器の「羽釜ごはん鍋」は、美味しいごはんを炊くことだけを考えてつくり上げた究極の土鍋です。

国産土鍋全国シェア第一位である萬古焼は、とにかく耐熱性が高く、丈夫。やさしい熱伝導で、じわじわと食材に火が通り、素材本来のうまみを引き出します。また、保温性・保湿性に優れているのでごはんのおいしさが長続きするのも嬉しいポイントです。

ご家族でたっぷりといただける三合サイズ。日々の食事を豊かにしてくれる、ふっくらと美味しいごはんをお召し上がりください。

一人暮らしの方や、ご夫婦でお暮らしの方におすすめな一合炊きサイズ。
コンパクトながら本格的な炊飯土鍋です。

・日常茶飯器 羽釜 3合ごはん鍋(内蓋つき) 14,300円(税込)
・日常茶飯器 羽釜 1合ごはん鍋  4,400円(税込)

日常茶飯器 黒おひつ

炊いたお米を美味しく保存できるおひつ。
日常茶飯器さんの黒おひつは、使い勝手の良い丸い形、
萬古焼の陶器でできています。

炊き立てのご飯を入れると、程よい吸水性で余分な水分を
吸い取り、乾燥を防ぎながら美味しくご飯を保存できます。

そのままレンジで温めても、おひつが吸収した水分を放出し、ご飯を美味しい状態に戻してくれます。

保温性・保湿性に優れているため、温めたご飯のおいしさが長続きするのも嬉しいポイント。
大きすぎず、食卓にも置きやすいので、ほかほかのまま食卓で取り分けも◎

小はお茶碗としても使える1合サイズ。
大は2合サイズです。

・黒 おひつ(小) 2,420円(税込)

・黒 おひつ(大) 3,080円(税込)

日常茶飯器の焼いも器

芋の甘さが引き立つ本格調理の萬古焼の焼き芋器

付属の焼き石を焼いも器にセットし、材料を入れるだけで、さつまいもやじゃがいも、とうもろこし、甘栗等の本格的な石焼き調理をすることが出来ます。

石から出る遠赤外線により、食材全体をまんべんなくじっくりと焼き上げ、丸ごと焼くので食材の栄養を逃がしません。
食材の水分を十分に保ちながら焼くので、風味と甘味を引き出し、ほくほくに焼き上がります。

食欲の秋、美味しい石焼き芋をご自宅で作ってみませんか。

・日常茶飯器 焼いも器(石付) 6,600円(税込)

あったか商品のご紹介。日常茶飯器の「茶碗付行平」

こんにちは、kaicocafeです☕️
少しずつ日が長くなってきましたが、朝晩はまだまだ寒いですね。

身体も心もほっこり温かくなれる、お鍋料理にぴったりな商品のご紹介です。

1人用にちょうど良いサイズのこちらの土鍋は、蓋が茶碗にもなる優れもの。
ころんとした可愛らしいデザインに、萬古焼の質感がより温かみを感じさせます。



持ち手は女性でも握りやすく、出来上がったらそのまま食卓へ。
うどんや雑炊の他に煮込み料理にも使え、保温性・保湿性に優れているため、あつあつの美味しさを楽しめます。

温かく栄養満点な鍋料理で、お腹も心も満たされる毎日を過ごしてください♪
ぜひkaicocafeに見にいらして下さいね。

・日常茶飯器 黒マット 茶碗付行平 3,850円(税込)

・日常茶飯器 鍋敷小 2,420円(税込)

・日常茶飯器 漆黒 小さじ 440円(税込)

温かおうちごはん🍚でふりかけプレゼント!

こんばんは🌙

少しずつ気温も下がり
お鍋やオーブン料理などあったかいお料理が
恋しくなって来る頃ですね🥺

kaicocaféでは『あったかおうちごはん』を楽しめる
土鍋やごはん鍋、オーブン皿などたくさん取り揃えています!

陶器の温もりを感じながら、美味しく楽しく食卓を囲みませんか🥰

今だけ!ごはんにまつわる商品(詳しくはスタッフまで…!)を
1000円以上お買い上げで『美味しいふりかけ』を
お1つプレゼントしております✨



お味はツナマヨネーズ、のりたまご、
鮭めんたい、ぴりから牛そぼろの4種類です😋
パッケージも可愛いんですよ😍

なくなり次第終了ですのでお早めに🍁

美味しいお茶をお手軽に。

普段、お茶を淹れることってあまりなかったのですが
おうち時間が増えつつあるこの頃
美味しいお茶を飲みたいなぁと思ったり…😌

この道具たちの魅力はトースターでお茶の葉を焙じられ
電子レンジでお茶を煎じられるところ。
普段飲んでいる緑茶や戸棚に残ってしまった古茶を使って
焙じ皿で焙煎したての香り高いほうじ茶が簡単に楽しめるのです🍵

萬古焼の紫泥には鉄分が多く含まれており
茶葉に含まれるタンニンという苦味成分を吸着することで
口当たりまろやかなお茶にしてくれます。

堅苦しくなく、気軽に、美味しいお茶を楽しめる。
おうち時間を豊かにしてくれる、道具たちです☺️

日常茶飯器
・焙じ皿 2,500円+税
・煎じポット 8,000円+税

ココナベでおうち鍋🍲

まだまだ寒さ厳しく
温かい食べ物が恋しい季節ですね!

外食はちょっと控えたいところ…
そんなときにはお出汁や食材にも少しこだわって
おうちでお鍋なんてどうでしょう☺️

野田琺瑯のココナベは、浅型で大きすぎないサイズ感。
1人や2人でのお鍋にちょうどいいんです!
琺瑯の熱伝導性や匂いが移りにくいという特性を活かし、
これ一つでお鍋、下ごしらえのボウル、保存容器、そのままお皿代わりにも使えちゃう優れものです😌
熱源(直火、IH)を選ばないところも🙆🏻‍♀️

お鍋といえば大根おろしやすりごまなどなど
薬味もこだわって作るのも楽しいですよね。

あえて櫛目を無くすことで
最後まで具材が詰まらず早く簡単にすれるすり鉢や
力を入れずにふわふわシャキシャキの大根がおろせる大根おろし。
どれも食器としても絵になるのでそのまま食卓へ出せますよ😉

野田琺瑯 ココナベ
大 3,000円+税
小 2,500円+税

日常茶飯器 櫛目のないすり鉢
SS 2,000円+税
S 3,000円+税
L 5,000円+税

日常茶飯器
大根おろし 2,700円+税

お芋の甘さが引き立つ、焼きいも器🍠

お芋の甘さが引き立つ
黒吹き焼きいも器

萬古焼のお鍋は耐熱性に優れ、付属の焼石との相乗効果で
理想的な加熱と遠赤効果を生み出します。

鍋の底に焼石をしきつめて、その上にお芋を乗せ
最初は強火、その後は火を弱めて焼き上げるだけ。

遠赤外線効果と焼石の高温で
芋の糖度があがり、さらにまるごと焼くことによって
お芋の栄養素や旨みを逃がさず、美味しい焼き芋が作れます🍠

 

黒吹き 焼きいも器(石付)
5,500円+税

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日常茶飯器のお茶の器 ドリップ急須

お茶の時間を贅沢にしてくれる紫泥のうつわ。
ドリップ急須

珈琲志向が進み、おもてなしの機会には「日本茶」より「珈琲」頂くことが多くなりました。
そんな現代の嗜好を踏まえ、「珈琲」にも使えて、本来の「緑茶」に繫がる商品が出来たら、日本の暮らしの中で育った「お茶文化」も大切にできるのでは、と生まれたのが この「ドリップ急須」です。

珈琲や焙じ茶を淹れる道具を、紫泥で丁寧に造りました。
美味しく淹れるためのひと手間を道具にお任せ。
誰でも簡単に美味しい珈琲や焙じ茶を淹れることが出来ます。

萬古焼紫泥は、無釉のため
使い込んでいくとだんだん光沢を帯びて
愛着のある色目に変化していく特性を持っています。
使えば使うほど自分だけのオリジナルの急須になりますよ😌💓

また萬古焼紫泥には鉄分も多く含まれていて湯温が下がりにくいため
出汁ポットとして使うのもおすすめです✨

ドリップ急須は12月中旬以降の発売を予定しております。
現在、kaicocafeの蔵で展示しているので、ぜひ手に取ってみてくださいね!

日常茶飯器
・ドリップ急須 6,000円+税
(12月中旬以降発売予定)