大阪市北区天神橋1丁目12-21

Tag: 小泉誠

軽くて使いやすい「香遣」

今年も暑さのピークを越え、朝夕は少しずつ過ごしやすくなってきましたが、
蚊が増える時期でもありますね。
1年を通して使用できる「蚊遣」もとい〝香遣〟をご紹介します。

純アルミを99%以上使用して作られた本体は、
とても軽く、落としても割れる心配がありません。
手軽に持ち出せる便利な持ち手付き。
フックに紐を通せば吊るして使うこともでき、お庭やアウトドアにも◎

無駄がなく、洗練されたデザインは、
建築から暮らしに関わるアイテムの数々をデザインされる小泉誠さんによるもの。
モダンなお部屋にも、和風のお庭にも、キャンプのお供にも馴染みます。

また、蚊取り線香だけでなく、1年を通してお香やアロマを楽しむこともできますよ🌼

香遣/かやり 7,260円(税込)

土佐板

樹齢100年以上の四万十ひのき材に桜材の反止めを挟み、
厚さ8mmと極限まで薄さを追求してつくられた木製のまな板。

薄いということは、「軽い」という便利な性能を併せ持ちます👏🏻

「ひのき」は、建築の土台に使われ、水に強く細菌の繁殖を抑えるヤニ成分も豊富です。
粘りがありながらも柔らかく、包丁の刃をいためず切れ味が長持ちするので、まな板の素材として最適です☝️



デザインは家具から生活小物まで幅広く手掛けている小泉誠さん。
形は台形と四角の2種類で、
台形は2サイズ、四角は3サイズ取り揃えております😌
お好みの形とサイズをお選びください✨



・土佐板 台形S 7,150円(税込)
・土佐板 台形M 8,250円(税込)

・土佐板 四角S 4,950円(税込)
・土佐板 四角M 6,050円(税込)
・土佐板 四角L 7,150円(税込)

カフェスペース 2階ソファ席

2階ソファ席

今回はkaicocafé2階のカフェスペース、
女性やカップルのお客様に人気のソファ席をご紹介します。

こちらは元々押入れだった場所で、
奥まったスペースになっているので他のお席からも見えにくく、
隠れ家的な雰囲気があり、常連さんもよくご利用されています。

壁には当時の新聞が張られたままで、
窓ガラスの色も含め、全てがセピア。
昭和レトロな空間をお楽しみいただけます。

部屋の半分を占める大きなソファは、
小泉誠さんデザインの古木を使用して作られています。
温もりを感じられるグリーンのカバーが印象的です。

kaicocaféには他にもついつい長居してしまうような、
落ち着く空間がたくさんございます。
ぜひお気に入りのお席を見つけに来てください♪

今だけ!期間限定プレゼント。

こんにちは、kaicocafeです☕️
本日より期間限定で、kaicoとambai商品をお買い上げのお客様に、それぞれ小泉誠さんデザインのプレゼントをご用意致します!

kaico商品(maruシリーズは対象外)をご購入のお客様に、桜の木で作られた鍋敷「桜板」をプレゼント。「桜板」は水に強く丈夫で長持ち。組み立て式なので、使用後はスマートに収納できます。

 

また、ambai玉子焼の角・角小・角大・丸・オムレツパンをご購入頂いたお客様には「こべら」をプレゼント。
「こべら」は、ambai玉子焼の調理のために誕生しました。

小さ目のサイズは、弓型で握りやすく、返し易く、形を崩しません。

どちらも非売品で、数にも限りがございます。
新生活にもぴったりなambaiとkaico商品をぜひ、kaicocafeにてお手に取ってご覧ください。
この機会をお見逃しなく!⁡

kaicocafeが紀の国トレイナート2021に参加します

本州最南端・紀伊半島を舞台に2014年から始まった紀の国トレイナート2021が10月31日(日)〜11月21日(日)に開催されます!

トップ

紀の国トレイナートは、紀伊半島を走るJRきのくに線の駅で様々な企画を繰り広げてきました。

期間中、11月7日(日)にtanabe en+(紀伊田辺駅の交流施設)にて、小泉誠さんとkaicoコーヒーブレイク(生活道具の開発秘話)トークショーがあります☕️

kaicocafeの珈琲マイスター木平が淹れる珈琲でくつろいで頂きながら、ドリップケトル開発の秘話や性能のお話を聞くというイベントです♫

気候もいい11月、少し遠出をご検討されている方は是非!お出かけください🚃

kaicocafeでは、kaicoドリップケトルを使って日々、来てくださったお客様に一杯一杯心を込めて珈琲を淹れています。

珈琲豆の質、淹れる人の思い、そして優れた道具が揃ってこそ美味しい珈琲となります☺️

人気の季節の自家製スイーツ🍰と心を込めて淹れた珈琲で、今日もみなさまのお越しをお待ちしています🤎

ドリップケトル墨桜がやって来ました!

今年も桜の季節がやって来ました!

kaicocafeの近くの天満宮の桜の開花もあともう少し。

桜の季節限定、kaicoドリップケトル墨桜が今年も登場です!

優しい桜色が何とも可愛いらしい。

いつものティータイムが一層楽しくなりそうです♪

新生活を始めた方へのプレゼントにも湯量を調整し易やすいので、

とても使いやすいですよ。

kaicoが作られている墨田の木は『桜』。

つまみには桜の木を使用し、スカイツリーをイメージしています。

kaicoのドリップケトル『墨桜』、ぜひお手に取ってご覧下さい。

[:ja]ambai玉子焼 ノベルティこべらプレゼントキャンペーン[:]

[:ja]只今、ambai玉子焼の角・角小・角大をご購入戴きますと、

ambaiのデザイナー小泉誠デザインの「こべら」をプレゼント致します。(非売品)


「こべら」は、ambai玉子焼の調理のために誕生しました。
小さ目のサイズは、弓型で握りやすく、返し易く、手に馴染みます。






薄焼き卵の返しや、玉子焼の返し、炒めのヘラとして調理にとても重宝するヘラです。

デザイン:小泉誠
製作:笹倉 岳(GAKU)
一つ一つ丁寧に作っています。
手に入らない「こべら」

なお、こべらの数量には限りがございますので、お早めにどうぞ。

■ambai玉子焼

ambai玉子焼フライパンは表面の凸凹の加工が食材のこびりつきを防いでくれて、綺麗な焼き上がりに。

熱伝導のよい鉄だから玉子焼もふっくら美味しく焼き上げる事が出来ます。

調理の際に鉄から溶け出す鉄分で、鉄分補給も出来るのがうれしいですね。

鍋敷きでサーブ。そのまま器として食卓に並べれば温かいお料理を味わえます。

家族の人数や料理の種類によって、玉子焼フライパンのサイズを考えながら選ぶのも楽しいですね。

使い込むほどに味わいの出る鉄の玉子焼フライパン、

丈夫で長く使え、愛着のわく道具になりそうです。

角大型
餃子を焼くにも便利なサイズ。少量の料理を作るときにも。
5,500円(税込5,940円)/185×345×65mm(深さ33mm)

角型
角型スタンダードなサイズの角型。
本格的な四角い玉子焼やだし巻きづくりに。
5,000円(税込5,400円)/150×350×70mm(深さ35mm)

角小型
卵一個からでも玉子焼がつくれる小さいタイプ。
お弁当用に焼く卵焼きも程よくいい形に仕上がります。
コンパクトなので収納に場所をとりません。
4,300円(税込4,644円)/98×310×72mm(深さ28mm)

□素材:鉄(ファイバーライン加工)、柄/ステンレス、チーク材(オイル仕上げ)

ambai玉子焼ご購入の方はこちら
角大型
角型
角小型
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[:ja]kaicocafe「懐古」2周年ーパネルで振り返るkaicocafeのopen前と今ー[:]

[:ja]こんにちは。
7月15日でkaicocafeは2周年を迎えます。
そこで2周年を記念してイベントを開催いたします!

いつもお客様との会話で蔵のことや、二階のカフェスペース、小泉さんの事、珈琲の事、
kaicocafeは、こんな場所なんです、とお話させて頂いてますが、
改めて皆さんにkaicocafeの事をもっと知ってもらいたいと思い、今回の企画を考えました。

昔は質屋さんだった築70年の建物。
kaicocafeのOPEN前と今を、写真パネルで振り返りながら、スタンプラリーを開催します。


スタンプカード配布期間:7月7日(土)~7月31日(火)
スタンプラリー期間:7月14日(土)~9月15日(土)

kaicocafeの母屋二階、蔵、中庭でご飲食頂くごとにスタンプ1個、
●スタンプを2カ所集めて下さったお客様には ”バニラアイス”をプレゼント。
●さらにもう2カ所集めて頂くとkaicocafeで使える ”お飲物券¥500”をプレゼントいたします。





写真パネルを1枚ご紹介!

大阪弁で語られるkaicocafe店主の想い。

kaicocafeを建てる時の大変だったこと、オープンするにあたっての様々な想いです。

スタンプラリーは14日からとなっていますが、

写真パネルは少しずつ店内に展示し、ご紹介していきますので、お楽しみに!

『店内のあちらこちらに写真パネル展示するから、見に来てな~』

もんでん[:]

[:ja]『商店建築』にkaicocafeが掲載されました。[:]

[:ja]レストランやファッションストアを紹介する月刊誌『商店建築』にkaicocafeが紹介されました。

築70年の町家を改装した店舗は、カフェの空間とこだわりの暮らしの道具を販売するストアで構成され、

デザインコンセプトや店内の図面、建築に使われた木材に至るまで詳しく紹介されています。

記事の中には、蔵から母屋の屋根を見下ろした写真などもあり、

日々働いているスタッフも見たことのないkaicocafeの姿です。

kaicocafeに携わった方々のあたたかい想いが伝わる記事、ぜひご覧ください。







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[:ja]kaicocafeがパナホーム・ライフに掲載されました。[:]

[:ja]パナホーム・ライフ 2018年Spring号の特集『幸せ時間のつくり方』でkaicocafeが紹介されました。

高橋バリスタによるハンドドリップの仕方や、美味しく淹れるコツ、

ストアに並ぶマグカップや琺瑯のアイテムなどが詳しく紹介されています。

kaicocafeの和みや落ち着いた雰囲気が伝わるページです。

カフェ2階の客席にも冊子をご用意しましたので、

お越しの際にはぜひご覧になってください。



Monden[:]