大阪市北区天神橋1丁目12-21

Tag: 天神橋筋商店街

[:ja]ぬれ甘小豆と小豆蜜のプレート終了間近[:]

[:ja]こんにちは

ご好評頂いておりました秋田県角館 「かどや食品工業」さんの
ぬれ甘納豆を使った季節のプレート「ぬれ甘小豆と小豆蜜のプレート」のご用意が残りわずかとなりました。



優しい味わいのスイーツです。まだの方は是非ご賞味下さいね。

かどや食品工業さんの小豆を使ったスイーツを考案中ですので、
またブログで報告させて頂きたいと思っております!
お楽しみに。
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[:ja]オクトーバーフェスト 箕面ビール[:]

[:ja]こんにちは

もう気が付けば10月ですね。
10月と言えば私の中でハロウィンの前にドイツのビールの祭典オクトーバーフェストのイメージです。
近年は日本でも浸透してきて10月じゃなくても各地で開催されてたりしますよね。

kaicocafeにも美味しい地ビール「箕面ビール」があるのはご存知でしたか?
秋風の気持ち良い中庭や落ち着いた雰囲気の蔵で味わうビールはまた格別ですよね
カフェではオクトーバーフェストにちなんで10月10日から普段とは違う限定おつまみ付きで箕面ビールをご提供いたします。

「箕面ビール」は無ろ過・非加熱の大阪が世界に誇るクラフトビールです。
この美味しい箕面ビールに普段はちょこっとおつまみとしてスモークチーズがついているのですが
期間中は、スタッフおススメの「木頭柚子の寒さばゆず味噌煮缶」を使った、ゆずさば味噌煮クリームチーズディップクラッカーが一緒についてきます。
柚子の風味もしっかり効いた濃厚だけどさっぱりしたディップになっています。





限定おつまみ気にいっていただけましたら、店内でも「木頭柚子寒さばゆず味噌煮缶」販売中ですのでご家庭でも是非お試し下さいね。
もちろんそのまま食べてもとっても美味しいですよ!ディップにしてパンに塗っても♪



各600円+税

是非この機会に4種類の箕面ビールを味わって下さいね。

三村

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[:ja]SCAJ 2018に参加させて頂きました。[:]

[:ja]日本スペシャルティコーヒー協会の最大のイベントSCAJ World Specialty Coffee Conference andExhibition 2018が

9月26日(水)から28日(金)までの3日間、東京ビッグサイトにて開催されています。



kaicocafeもブース出展しております。

kaicoケトル、one drip pote、新商品のcup podなどの試し淹れや

kaicoブレンドの試飲など色々と楽しむことが出来ます。

会場ではバリスタの大会なども行っております。

たかだ

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[:ja]敬老感謝 期間限定おつまみ[:]

[:ja]こんにちは

敬老の日も近づいてきましたね。
皆さま贈り物はお決まりになられましたか?
まだの方は、一緒に古民家カフェに出かけてホッとする時間を過ごすなんてどうでしょうか?

kaicocafeでは、敬老の日のまでの10日間限定メニューといたしまして
期間中、アルコールメニューご注文のお客様に「手作りケークサレ」をちょこっとおつまみとして
お付けいたします。ベーコン、枝豆、チーズが入った自家製のケークサレは
ビールはもちろんワインにもぴったりですよ。

アルコールを飲まれない方にも、ドリンクのご注文で、木頭柚子のゆずぴーるをおつけいたします。
甘くてほろ苦いゆずぴーるとっても美味しいですよ。

ゆずぴーるは、店頭でも販売していますので是非お試しくださいね。

mimura

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[:ja]9月のコーヒー教室のお知らせ[:]

[:ja]みなさんこんにちは
外の気温も少しずつ秋のシーズンに変わってます
ホットコーヒーが美味しくなる季節ですね

今月のコーヒー教室は
9月8日土曜日 10時半から
9月16日日曜日 10時半から

教室時間は約1時間ほどです

受講料が1500円+税 終了時にはkaicocafe自家製スイーツをプレゼントいたします

店頭からでも、お電話からでも予約お待ちしております
Tel 0668096188

誰でも簡単に出来るハンドドリップを伝授いたします
是非お越しくださいませ。

たかだ

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[:ja]季節のプレート ぬれ甘小豆と小豆蜜のプレート[:]

[:ja]こんにちは

涼しくなってきたと思ったら暑い日が続いたり・・・

9月中旬ごろには残暑も落ち着くそうですが、まだまだ熱中症など皆様気をつけてくださいね。

今日はそんな残暑厳しいこの時期におススメのプレートが出来ましたので皆様にご紹介です!

『ぬれ甘小豆と小豆蜜のプレート』  ¥550+税


秋田・角館「かどや食品工業」さんのぬれ甘小豆と小豆蜜を贅沢に味わえるプレートになっております。

自家製豆乳プリン「kaicoプリン」に小豆蜜をかけて、ぬれ甘小豆(ぬれ甘納豆)はそのまま食べて頂いてもプリンにのせても美味しくお召上がりいただけます。
お口直しには優しい甘さの「小豆湯」をご用意。


夏バテの胃にも優しく染みわたりますよ。

美味しい小豆ですが、小豆は美味しいだけでなく体にもいいってご存知でしたか?

むくみ解消、
肌荒れ改善、
便秘解消、
イライラの温和、など、小豆には体に嬉しい成分が沢山は入っているんです!

『蜜漬け小豆(ぬれ甘納豆)』(プレートに使用しているものです)にしているのが、秋田県の「かどや食品工業」さん

創業70周年を迎えた老舗の製あん業者さんです。kaicocafe の家屋と同じ年月を経ています。

厳選された小豆を昔ながらの製法で丁寧につくられた蜜漬け小豆。

小豆を煮くずれないように煮上げ砂糖蜜に漬けて仕上げる蜜漬け小豆は職人の技が光る逸品です。

第18回全国菓子大博覧会 技術優秀賞受賞を受賞した蜜漬け小豆、kaicocafeの「ぬれ甘小豆と小豆蜜のプレート」で是非その丁寧で優しい美味しさを味わってみてくださいね。

 

かどや食品工業 さんの Facebook

https://www.facebook.com/kewohare/
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[:ja]お盆休みのご案内[:]

[:ja]こんにちわ

 

まだまだ気温も高く暑いですね

kaicocafeではお盆休み中も営業しております
営業時間は、通常通り11時30分から19時までです
火曜日が定休日となります

 

今月の珈琲教室のご案内
8月18日(土)10時半から
8月26日(日)10時半から
随時募集しております

 

涼しい店内でアイスコーヒー、自家製スイーツはいかがですか?

 

たかだ[:]

[:ja]紅茶ゼリー~桃のコンポート添え~[:]

[:ja]こんにちは!

猛暑日続きで、冷たい物が一層美味しく感じますね

冷たい飲み物に喉ごしのよい冷たいスーツもほしくなりませんかね?

kaikocafeでは昨年もご好評いただいた、ASHBYS紅茶ゼリーの桃コンポート添えが

今年も明日より販売開始致します。

カフェでも使用しているイギリスASHBYS社のアールグレイ紅茶を贅沢に使って作った紅茶のゼリー。

程よい甘さの桃をコンポートにし、爽やかな紅茶ゼリーに添えました。

爽やかな甘さのコンポートと喉ごしのよいスッキリとした紅茶ゼリーが口いっぱいに広がって夏の暑い日でも
幸せ気分になること間違いなしなスイーツです。


レトロなガラスの器に紅茶の琥珀色がとても映えて、見た目にも涼し気で夏らしいスイーツ、ご賞味下さいね。

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[:ja]スタンプカード配布中[:]

[:ja]スタンプラリー開始まであと3日となりました

kaicocafeでは店頭、店内、二階、蔵に今と昔の様子を写したパネルを展示しております

本日は二階の様子をお伝えします


パネルを見るとどこか懐かしくなりますね

今のkaicocafeでは階段から上がるとすぐにテーブルが見え、振り返ればカウンターがあります
各場所に設置しておりますのでお楽しみください。

14日まで少しずつブログアップしていきます

たかだ[:]

[:ja]梅雨明け宣言!天神プレート[:]

[:ja]こんにちは
関西でもようやく梅雨明けしましたね。

ジメジメした時期を乗り越えここからは楽しい夏のイベントが盛り沢山で
ワクワクしますね。

夏のイベントと言えば、kaicocafeは天神橋筋商店街にありますので
忘れちゃいけない そう!天神祭り!!毎年楽しみなイベントの一つですよね。

kaicocafeでも去年もご好評頂いておりました天神祭りをイメージした
季節のプレート『天神プレート・夏』を期間限定で販売致します!

季節のプレート 『天神プレート・夏』 600円(税込648円)

夏の夜空に上がる花火をイメージし、
ミントの浮き星(金平糖)で涼やかに彩りました。
この時期だけ感じることのできるお祭り気分を、プレートでも味わってみてくださいね。

お皿に上がる小さな花火は、マンゴーソースとストロベリーソース。
フルーティなソースがチーズケーキによく合います。
ポリポリと軽い食感のミントの浮き星とバニラアイスの相性もばっちりです。

天神祭りはまだ先ですが、kaicocafeで一足先に、お祭りの気分を楽しんでみてくださいね。

みむら

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