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バレンタインギフトにおすすめ

この数日間は雪がぱらつくほど凍える日々が続きますね。
大雪による事故が増えてきているので、皆さまどうかお怪我のないようにお過ごしください。
バレンタインデーが近づいてきましたね。
何をあげようかまだ迷われている方におすすめの商品をご紹介します☕️
ドリップバッグのコーヒーをおいしく淹れたい、そんな想いから誕生したワンドリップポテ(one drip pote)。
新潟県は燕市の、金属加工の職人さんの技術を生かして作られたこのポットは、
口の狭いドリップバッグでもしっかりと狙いを定めてお湯を注げるよう、
注ぎ口が精巧に細く、長く作られていて、湯量のコントロールもしやすくなっています。
沸騰したお湯をこのポットに移せば、コーヒーを淹れるのに最適な温度になり、
すぐにドリップすることができます。内側には一般的なドリップバッグの湯量の目安となる150mlの目盛りがついています。
kaicoオリジナルブレンド珈琲は、ブラジルをベースに、ケニア、マンデリン、エチオピアをブレンド。
奥行きのある苦味の中に、ほのかに甘みが感じられます。
スペシャルティ珈琲のみを使用。
軽井沢で焙煎された、新鮮で香り高い珈琲豆をドリップバッグにしました。
パッケージもかわいらしいのでギフトにもおすすめ。
珈琲好きな方へのバレンタインの贈り物としていかがでしょうか。
ギフトラッピング承ります✨
お気軽にお申し付けください。
・one drip pote 3,850円(税込)
・kaicoオリジナルブレンドドリップバッグ 194円(税込)

ぜんざいの日

2月8日『ぜんざいの日』
暦の上では春になりましたが、まだまだ寒さが続いていますね。
今日は『ぜんざいの日』
日付は昔から2月8日は『事八日(ことようか)』と呼び、あずきが入った『お事汁(おことじる)』を無病息災を祈って飲む習慣があることから、この日を記念日に制定しました。
カフェでも毎年ご好評頂いております『玄米餅のぜんざい』のご提供しています。
もち米100%で作られた新潟生まれの玄米餅入り。
秋田「かどや食品」の小豆とお餅の焦げ目と玄米特有の香ばしさがよく合います。
箸休めに「永田屋の塩昆布」をどうぞ。
風味豊かなほうじ茶とご一緒に味わっていただけます。
寒い日に身体温まる甘いものでホッと息つくひと時を。
ぜひこの機会にご賞味ください。 ・玄米餅のぜんざい 700円(税込)
バレンタインデー🍫

昨日は立春でしたね。
とはいえまだまだ寒い日が続きそうです。
2月といえば…バレンタインデー🍫
本日より2月14日まで、カフェをご利用のお客様に
ハートチョコのキャンディをお渡ししております🙌
日頃の感謝を込めまして『kaicocaféからのほんの気持ち』です。
温かい店内でどうぞお寛ぎくださいませ。
ゆらりマグカップ☕️

土の柔らかさからくる形が使う人の手によく馴染み、
まるでゆらめく水面のように釉薬が様々な表情を見せるカップ。
釉薬を塗る作業や、取っ手を付ける作業も職人がひとつひとつ手作業で行われているので、それぞれ個性が異なり味のある仕上がりです。
手にしっくりと馴染むフォルムと優しい口当たりがゆったりとした気分にさせてくれます。
ペアマグとしても人気のある商品なので、バレンタインギフトにもぴったりです。
ぜひ実際にお手に取ってご自身の手に馴染むかお確かめください👐
2月の定休日・営業時間のお知らせ

いつもkaicocaféをご利用いただきありがとうございます。
2月の定休日は毎週月曜と火曜の連休をいただきます。
(※通常定休日:毎週火曜日)
2月24日(月)は祝日のため営業いたします。
その為、2月26日(水)がお休みとなります。
営業時間は引き続き冬時間のまま、11時~19時でございます。
ご来店の際は、お気を付けくださいますようお願いいたします。
皆様のご来店心よりお待ちしております。

バレンタインプレート

早いもので今年に入ってひと月目が終わり、今日から2月ですね。
2月といえばバレンタイン🍫
本日からバレンタインまでの期間限定で〝バレンタインプレート〟のご提供が始まります。
フランス産のビターチョコレートを贅沢に使った人気のガトーショコラと、甘酸っぱいラズベリーソースがアクセントの口溶け優しいチョコレートプリンが楽しめる、チョコレート好きにはたまらない贅沢なプレートです✨
ぜひこの機会にご賞味ください♪
厳しい寒さが続きますが、週末も皆さまのご来店心よりお待ちしております👐
・バレンタインプレート 750円(税込)
もうすぐバレンタインデー🍫

毎朝、珈琲を楽しんでいる父へ『cup Pot』の贈り物はいかがでしょうか。
『cup Pot』は保湿・保冷性が高い琺瑯とコルクの組み合わせ。
台湾のデザイナーと日本の工場がコラボレーションして作られました。
コップのように直接つかんで注ぐことができるので、ダイレクトな感覚でお湯の繊細なコントロールができます。
珈琲好きで甘いものが苦手な父にぴったり☕️
お色はホワイト、ペパーミントブルー、マットブラック、ブラウンの4色からお選びいただけま
す。
ぜひ店頭にてお手に取って、握りやすさを体験してみてください👐
・cup Pot ー手滴式琺瑯壺ー 各色6,600(税込)
明日はケーキの日🍰

自家製ケーキ単品(プリン含む)と、 メニュー内全てのドリンクとセットでのご注文で、 通常50円引きのところを100円引きでご提供いたします。
私のおすすめは『ガトーショコラクラシック』です。 フランス産のビターチョコレートを使用した、 濃厚な味わいが魅力のショコラケーキです。
ガトーショコラを焼いてると 店内がチョコレートの甘い香りで満たされて、 幸せな気持ちになれるので好きなんです。
ぜひこの機会にお召し上がりください。
苺ジャム🍓

苺ジャム🍓
スコーンの季節のジャムが〝苺のジャム〟になりました🍓
小さく刻んだいちごにお砂糖とレモン果汁を加えてグツグツ煮込みます。
お店いっぱいにいちごの良い香りが広がっていきます。
丁寧にアクを取り除きながらじっくり煮込むこと約1時間。
最後にハチミツを少々加えて味を微調整して完成です👏🏻
旬のフルーツを贅沢に使用した季節のジャム。
いちごの甘酸っぱさとスコーンがよく合いますよ🍰
ぜひご賞味ください♪
・スコーン2つの味セット 650円(税込)
1月ハープの日

月に一度のハープの日✨
本日は、「雪の華(中島美嘉)」や「北風(槇原敬之)」などの名曲をたくさん演奏して下さりました❄️
皆さまには、水川さんが奏でる美しいハープの音色を聞きながらティータイムもご一緒にゆっくりとお楽しみいただけたかと思います☕️🍰
演奏後には水川さんとのお話も弾まれていたご様子でした。
本日は初めて演奏会にもご参加していただいた方が多かったにも関わらず、
皆さまとても和やかな雰囲気で楽しまれていらっしゃり嬉しかったです。
水川さん、本日も素敵な演奏をありがとうございました。
また次回も楽しみにしています✨