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曲げて楽しむ箸置「8」

曲げて楽しむ箸置「8」

1916年創業、富山県高岡市の錫物メーカー
株式会社能作さんによる伝統工芸品。

錫は抗菌性に優れており、酸化しにくい金属です。
能作さんは高い技術力によって純度100%の錫を使用。
そのため、人の手で簡単に曲げられるほどやわらかく、お好みの形状に変形させて使用できます。

数字の「8」を模したユニークなデザイン。
漢数字で「八」は末広がりで縁起が良く、永遠を意味する「∞」にも見えることから、結婚祝いなどのお祝いにも最適です✨

また、箸置としてだけでなく、カードスタンドや葉巻スタンドなど、
発想次第で様々な用途でお楽しみいただけます。

自分だけのアレンジで、いつもの食卓を少し特別に、
錫ならではの上質な雰囲気を楽しみませんか。

箸置き-8 2個セット 2,200円(税込)
箸置き-8 5個セット 5,500円(税込)

琺瑯にコルクを合わせた新しいポット〝cupPot〟

琺瑯にコルクを合わせた新しいポット、cupPot

デザイン台湾+製造国内。墨田モダン受賞品

1〜2人分のドリップにちょうどいいハンドドリップ用ポット。

試作を繰り返して完成した湯口は、
まっすぐ下に湯が落ち、狙った場所にドリップしやすくなっています。
小さい口のドリップバッグや深いドリッパーにも適しています。

ボディを直接つかんで注げるので、
お湯の繊細なコントロールが可能です☕️

コルクは注ぐときに手が熱くならず、柔らかい手触り。
取り外して本体を洗うことが出来ます✨

レトロかつ斬新なデザインは、
台湾のデザイナーBalance Wuさんによるもの。
大きく傾けなくても残らずお湯が出るように設計され、
持ち運びしやすい軽量サイズが特徴です。
お家時間はもちろんキャンプやピクニックのお供にも🏕

お色はホワイト、ペパーミントブルー、マットブラック、ブラウンの4色からお選びいただけます。

cupPot 各色6,600(税込)

土佐板

樹齢100年以上の四万十ひのき材に桜材の反止めを挟み、
厚さ8mmと極限まで薄さを追求してつくられた木製のまな板。

薄いということは、「軽い」という便利な性能を併せ持ちます👏🏻

「ひのき」は、建築の土台に使われ、水に強く細菌の繁殖を抑えるヤニ成分も豊富です。
粘りがありながらも柔らかく、包丁の刃をいためず切れ味が長持ちするので、まな板の素材として最適です☝️



デザインは家具から生活小物まで幅広く手掛けている小泉誠さん。
形は台形と四角の2種類で、
台形は2サイズ、四角は3サイズ取り揃えております😌
お好みの形とサイズをお選びください✨



・土佐板 台形S 7,150円(税込)
・土佐板 台形M 8,250円(税込)

・土佐板 四角S 4,950円(税込)
・土佐板 四角M 6,050円(税込)
・土佐板 四角L 7,150円(税込)

日々を重ねる kasaneの包丁

700年以上の伝統がある刃物の街、岐阜県関市にある
スミカマさんが作るkasaneシリーズの包丁は
軽さと持ちやすさ、そして優れた切れ味が特徴です。

ハンドルには岐阜県産のヤマザクラを使っており、
手にフィットする形状で、木の温もりを感じられます。

切れ味の秘訣は、刃の薄さにあります。
一般的な包丁の刃の厚みが約0.3ミリのところ
kasaneシリーズの包丁は新開発技術により
0.18~0.2ミリの薄さに研ぎ込んであるので
食材と刃の摩擦抵抗が少なく、安定した切れ味が持続します。

パン切り包丁は独自の大小のギザ刃を交互に組み合わせることで
硬いパンから柔らかいパン、サンドイッチまで美しく切ることができます。


刃渡り16.5cmの文化包丁は女性の小さな手にも馴染み易く、
これ一本で様々な食材に対応します。

小まわりの効くペティナイフは、野菜や果物の皮むきはもちろん
抜群の切れ味で小魚やお肉も◎


暮らしをより豊かに、
そして日々の食卓が美しい時を重ねてゆくように
という願いが込められたkasane。

ぜひお手にとってみてくださいね。

・kasane ペティナイフ 125mm 9,900円(税込)

・kasane 文化包丁 165mm 13,200円(税込)

・kasane パン切り包丁 210mm 13,200円(税込)

ワンタッチミニボトル

片手に収まるスリムなサイズ。
鞄に入れても邪魔にならず、ポケットに入れて持ち運びも◎

ワンタッチで簡単に蓋の開閉ができるので
スマートフォンを見ながらや、ハンバーガーやサンドイッチを食べながら
片手で気軽に飲むことができます✨

ロック機能付きなので鞄の中で蓋が開き中身がこぼれる心配もなし。
外出時に欠かせない必須アイテムです☝️



ステンレスの真空二重構造で熱が外に伝わりにくいので、
冷たいものは冷たく、温かいものは温かく、飲み頃温度を保ってくれます。

今の季節に大切な水分補給や、お薬の服用などに。
おひとつ持っていると便利ですよ😌

ワンタッチミニボトル 140ml 1,870円(税込)

リバーライトさんの極JAPAN炒め鍋で夏のスタミナ料理🥬🥩

リバーライトさんの極JAPAN炒め鍋。
窒化熱処理という特殊な加工を鉄の表面に施すことで
丈夫で傷に強く、極めてサビにくくなっています🍳

油馴染みも良く、綺麗な油膜を形成するため熱がむらなく伝わります。
また、鉄の優れた蓄熱性により、具材を入れても温度が下がりにくいので
シャキシャキの野菜炒めや、お肉を使ったスタミナ料理が
とても美味しく出来上がりますよ😊

使用後は熱いうちにタワシやささらを使い、汚れをこすり落として
洗剤を使わずお湯で洗い流し、しっかり水気を拭き取れば、お手入れ完了!

夏バテ解消に美味しくてスタミナたっぷりのお料理を🔥
長く愛用できるリバーライトさんの極JAPAN炒め鍋、おすすめです✨


・リバーライト 極JAPAN 炒め鍋
24cm 6,490円(税込)
26cm 6,930円(税込)
28cm 7,370円(税込)
【画像は26cm】

HARIOのお洒落な水出しボトル

淡いグリーンが爽やかなシャンパンタイプのフィルターインボトル。
このボトルとお好みの茶葉で美味しい水出しアイスティーが作れます✨

⁡作り方は簡単☝️
ボトルの中に直接茶葉を入れたら、水を注いで
注ぎ口をボトルにセットし冷蔵庫に置いておくだけ♪
3〜6時間で美味しい水出しアイスティーの出来上がり!
グラスに注ぐ際は、フィルターが茶葉をキャッチしてくれるので茶こしいらず。
フィルターは取り外し可能なのでお手入れも簡単です👏🏻



もちろん、緑茶やハーブティーなども◎
さまざまな水出しティーがお手軽に楽しめます✨

フルーツを入れてサングリアやフレーバーウォーターを作っても◎
デザイン製のあるボトルがティータイムをオシャレに演出してくれます☺️



・HARIO フィルターインボトル エーヌ 2,750円(税込)

夏のお出かけにもおすすめOo(ワオ)

こんにちは、kaicocaféです🌻
もうすぐ8月、夏本番ですね。
入道雲が高くて、お出かけしたくなります🌞
そんな暑い日のお出かけのお供におすすめの商品のご紹介です🤲🏻

手ぬぐいを輪っか状に縫いあわせた形のOo(ワオ)。
大阪堺市の伝統産業「和晒」を使用、肌触りが良く吸水性にも優れています。
リバーシブルに染色されており、シンプルかつオシャレ✨

日差しの強い外ではほっかむり状にして日除けに、
冷房の効きすぎた電車内などでは首にかけて冷え対策に◎
衣類用冷感スプレーと合わせて使うのも良いですね🍋🧊

手ぬぐいですので小さくたためて持ち運びもスマート。
sサイズとLサイズがあり、お色も選んで頂けますので男性にもおすすめです☺️

・ネックアンダーウェア O o ワオ
  S 34×34㎝全周68㎝ 1,980円(税込)
  L 34×38㎝全周76㎝ 1,980円(税込)

・SNOW WATER For SHIRT 350ml 1,540円(税込)

安南焼のお皿たち。

珍しい六角や長四角の形をした安南焼のお皿たち。
小皿はお漬物や薬味を入れたり、醤油皿としても◎

何を盛り付けようかと考えるのもお皿選びの楽しみですよね☺️

和食にもよく合い、食材の色を引き立ててくれます。
円形のお皿よりかさばらず、収納にも困りません。

同じ形でもひとつひとつ微妙に模様が違うので、
お好みの絵付けをお選びください😌✨
ご家族で種類別に賑やかに揃えても楽しいお皿です。

・六角中皿 3,300円(税込)
・六角小皿 1,980円(税込)
・長角小皿 各1,320円(税込)

家事問屋の道具で美味しいお蕎麦を

とにかく暑ーいこの時期💦
喉越しの良いお蕎麦が食べたくなります。

こんな時に活躍するのが
「ありきたり、なのに使いやすい」家事問屋の道具たち。

茹でたお蕎麦をしめるときには横口ボールザルセット。
横についた口から余分な水が流れるので蕎麦が水と一緒に溢れ出る心配もなくジャブジャブ流水でしっかりとお蕎麦をしめることができます。


【2枚目】
・横口ボールざるセット18 3,850円(税込)

平たい盆ザルにお蕎麦を広げて効率良く水切りしたら
まる型トレーに重ねて置いてそのまま食卓に。

【3枚目】
・盆ザル19 1,650円(税込)
・丸型トレー19 2,200円(税込)

薬味には薬味おろしと薬味トング
手のひらに収まるサイズの薬味おろしはちょっと生姜をおろしたいときに便利。そのまま食卓にも出せるお手頃なサイズ感です。
左右非対称に噛み合うデザインの薬味トングは
生姜や細かなネギなどの、お箸で掴みにくいものもしっかりキャッチ。


【3,4枚目】
・薬味おろし 1,650円(税込)
・薬味トング 660円(税込)

調理道具として終わるのではなく、そのまま食卓へ出せるのがいいところ。洗い物も減って楽ちん!夏を涼しむ食卓に重宝しそうです✨

【1枚目】
・バード箸置き 660円(税込)
・蕎麦ちょこ 1,100円(税込)