Tag: 小豆湯
[:ja]季節のプレート ぬれ甘小豆と小豆蜜のプレート[:]
[:ja]こんにちは
涼しくなってきたと思ったら暑い日が続いたり・・・
9月中旬ごろには残暑も落ち着くそうですが、まだまだ熱中症など皆様気をつけてくださいね。
今日はそんな残暑厳しいこの時期におススメのプレートが出来ましたので皆様にご紹介です!
『ぬれ甘小豆と小豆蜜のプレート』 ¥550+税
秋田・角館「かどや食品工業」さんのぬれ甘小豆と小豆蜜を贅沢に味わえるプレートになっております。
自家製豆乳プリン「kaicoプリン」に小豆蜜をかけて、ぬれ甘小豆(ぬれ甘納豆)はそのまま食べて頂いてもプリンにのせても美味しくお召上がりいただけます。
お口直しには優しい甘さの「小豆湯」をご用意。
夏バテの胃にも優しく染みわたりますよ。
美味しい小豆ですが、小豆は美味しいだけでなく体にもいいってご存知でしたか?
むくみ解消、
肌荒れ改善、
便秘解消、
イライラの温和、など、小豆には体に嬉しい成分が沢山は入っているんです!
『蜜漬け小豆(ぬれ甘納豆)』(プレートに使用しているものです)にしているのが、秋田県の「かどや食品工業」さん
創業70周年を迎えた老舗の製あん業者さんです。kaicocafe の家屋と同じ年月を経ています。
厳選された小豆を昔ながらの製法で丁寧につくられた蜜漬け小豆。
小豆を煮くずれないように煮上げ砂糖蜜に漬けて仕上げる蜜漬け小豆は職人の技が光る逸品です。
第18回全国菓子大博覧会 技術優秀賞受賞を受賞した蜜漬け小豆、kaicocafeの「ぬれ甘小豆と小豆蜜のプレート」で是非その丁寧で優しい美味しさを味わってみてくださいね。
かどや食品工業 さんの Facebook
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