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Tag: 黒吹き焼きいも器

日常茶飯器 “焼きいも器”

実りの秋、さつまいもや栗などたくさんの旬の食材が収穫され
お料理も一層楽しくなる季節ですね。

今回は、おうちで簡単に美味しい焼きいもを作れる焼きいも器をご紹介。
付属の石を焼きいも器にセットし、材料を入れるだけでさつまいもや栗、じゃがいも等の本格的な石焼き調理をすることができます✨

石から出る遠赤外線により、食材全体をまんべんなくじっくりと焼き上げます。
食材の水分を十分に保ちながら焼くので
素材の風味と甘味を引き出し、ほくほくしっとり焼き上がります🍠

秋の旬の食材と焼き芋器で、本格的な石焼き調理はいかがですか。

・日常茶飯器 黒吹き 焼きいも器 7,150円(税込)

お芋の甘さが引き立つ、焼きいも器🍠

お芋の甘さが引き立つ
黒吹き焼きいも器

萬古焼のお鍋は耐熱性に優れ、付属の焼石との相乗効果で
理想的な加熱と遠赤効果を生み出します。

鍋の底に焼石をしきつめて、その上にお芋を乗せ
最初は強火、その後は火を弱めて焼き上げるだけ。

遠赤外線効果と焼石の高温で
芋の糖度があがり、さらにまるごと焼くことによって
お芋の栄養素や旨みを逃がさず、美味しい焼き芋が作れます🍠

 

黒吹き 焼きいも器(石付)
5,500円+税

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