Author: kaicocafe
[:ja]ＮＩＮＪＹＡフェスタ[:]
[:ja]お店の前に忍者が通りました！！
今日は天神橋筋商店街にて、伊賀上野ＮＩＮＪＡフェスタというお祭りがやってます
kaicocafeに来ていただくと忍者に合えるかも、、
ぜひお立ち寄りください。
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[:ja]お気に入りを見つけましょう[:]
[:ja]見ているだけで心がおどる、素敵な器が揃いました。
器の産地は長崎県の波佐見町で作られた波佐見焼（はさみやき）。
お茶碗や湯呑は毎日使うものだから、
お気に入りのものを揃えたいですね。
素敵な柄に巡り合えた時は、ひとめ惚れ。
ニューフェイスのお気に入りが仲間入りする度に、
毎日の食卓の時間の楽しみが増えます。
巻き唐草
角紋
巻きしだ絵
鮮やかなブルーと落ち着いたピンクの2色。ペアで揃えても素敵です。
マグカップもあります。モダンな雰囲気ですね。
自分用に揃えるのも良いですが、
就職のお祝いや春からの新生活スタートギフトにもぴったりです。
他にも見ているだけで楽しくなるような器が沢山取り揃えています。
是非あなたのお気に入り、見つけに来てください。
Monden[:]
[:ja]新メニュー！一保堂緑茶のガトーショコラ[:]
[:ja]こんにちは。
今日から３月に入りました。
３月は卒業や入学、就職や職場移動など、出会いや別れの季節。
毎年この季節には嬉しさや寂しさや懐かしさが込み上げてきて、きゅんとした気持ちになります。
友達や家族、いつも共に頑張っている仕事仲間の方などと一緒に、
ゆっくりお茶をしながら思い出話、なんていうのもこの時期には良いですよね。
kaicocafeでは、蔵や畳などゆっくり過ごせるお席をご用意しています。
そして今日からの新メニューも。
新しいメニューが出たことを口実に、親しい方を誘って
kaicocafeで思い出話に花を咲かせてくださいね。
『一保堂緑茶ガトーショコラ』 400円(税込432円）
kaicocafeでミルした煎茶粉とフランス産ホワイトチョコのケーキです。
厳選された煎茶の濃さにホワイトチョコの深みで優しい味わいに仕上がりました。
4月頃までの販売です。
コーヒーや紅茶との相性もぴったり。
ぜひおためしください。
たかはし[:]
[:ja]もうすぐひなまつり[:]
[:ja]こんばんは。
もうすぐ3月3日、ひなまつりですね！
今年は土曜日なので家族揃ってお祝い、という方も多いのでしょうか？
私もお雛様と一緒に撮った姪っ子の写真が送られてくるのを、楽しみにしているところです！
さて、kaicocafeでは3月3日(土)と4日(日)、ひなまつりのお祝いとして
カフェご利用の女性のお客様に、クッキーをお1つプレゼント！
見た目もコロンと可愛らしく、お味はチョコとプレーンでお好きなお味をお選びいただけます。
ホロホロ、サクサクのクッキーは珈琲、紅茶、どんなドリンクにも合います。
みなさんぜひご来店ください。
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[:ja]3月のコーヒー教室[:]
[:ja]こんにちは。
来週あたりから暖かい日もだんだんと多くなるようですね！
大通り添いの木にも花がやっと咲きはじめたようですし、お散歩日和の日も増えそうで、楽しみです。
さてさて、寒かったり暑かったりで風邪をひいてしまったりと私たちにも何かと影響を与える『温度』。
コーヒーを淹れる時にもとても影響があります。
淹れる時のお湯の温度で、味や香りが変わってくるんです。
基本的には、高い温度で淹れるほど苦味が強いコーヒーになります。
なので、いつも飲んでいるコーヒーをもう少しマイルドにしたいな、、と思ったら、少し温度を下げて淹れてみて下さい。
いつも沸騰したお湯を使っている場合は、沸騰したお湯を別のポットに移すだけで5℃〜1０℃温度が下がります。
移すポットはドリップしやすい、細口のポットがおすすめです。
それだけで、甘味や味のバランスも良くなるかもしれません。
ぜひお試しくださいね。
コーヒー教室では、こんなちょっとした豆知識もわいわいとおしゃべりしながら学べます。
わからないことやこれってホント？と思うことなどがあれば、何でもお気軽にご相談ください！
3月のコーヒー教室の日程が決まりましたので、お知らせします。
・3月17日(土) １０：３０～
器具の飲み比べ教室
・3月21日(水) １０：３０～
ハンドドリップ教室
手作りスイーツ、お得な特典付きです。
1500円 (＋税) ※予約制
店頭またはお電話にて、ご予約承ります。
お気軽にご参加ください！
お待ちしております。
たかはし[:]
[:ja]爽やかな梅香るお酒 男梅祭り！[:]
[:ja]只今開催中の男梅祭りの宣伝でちんどん屋さんが来てくれました！
kaicocafeでご提供する男梅メニューをお店の前でアピールしてくださいました。
カメラ目線で写真もバッチリです！
kaicocafeでは3月4日(日)までの期間中、男梅のお酒を使った特別メニューを販売中です。
手塩にかけた心にしみる梅ぇ味「男梅」メニュー！
男梅の酒サワー、男梅ワイン、梅香男梅の甘酒、男梅サイダーの4種ご用意しています。
男梅に合うおつまみもkaicocafeオリジナル。
おつまみのクラッカーのクリームチーズには梅果肉が入っていて、梅の香りがとても爽やか。あとを引く美味しさです！
是非、この機会に男梅のお酒味わいに来てくださいね。
〈男梅のメニュー〉
男梅の酒サワー、男梅ワイン、梅香男梅の甘酒、男梅サイダー 各 税抜 400円
自家製梅酒果肉のクリームチーズクラッカー2枚付き 各税抜 500円
〈追加おつまみ〉
・自家製梅酒果肉入りクリームチーズクラッカー 2枚 税抜 100円
・スモークチーズ2個 税抜 100円
Monden
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[:ja]ほわいとでーぎふと[:]
[:ja]みなさんバレンタインは誰かにチョコレートやギフトを贈りましたか？
わが家ではこの時期、家族や友達から貰ったチョコレートやお菓子が冷蔵庫にいっぱい。
みんなで毎日少しずつティータイムにいただくのが愉しみなんです。
バレンタインが終わったらもうすぐホワイトデー。
ホワイトデーにはありがとうの気持ちを返しましょう。
kaicocafeにはホワイトデーにぴったりのギフトがいっぱい。
普段言えない「ありがとう」「愛してる」の気持ちを込めて贈り物はいかがでしょうか？
緑茶チョコとマグカップを組み合わせたり、
こんぺいとうのようなお菓子、美味しくて見た目にもカラフルな浮き星と、
湯呑みを組み合わせてもとても可愛いギフトになります。
ティータイムギフトとして、珈琲や紅茶とマグカップ、緑茶チョコのセットも素敵ですね。
毎日仕事や家事、勉強などで忙しくしているあの人に、ちょっと一息ほっとした時間を過ごして欲しい。
そんな思いやりがきっと伝わりますよ。
何を贈ったらいいかわからないとお困りの方もノープランで全然OKです。
是非、ご来店いただきスタッフにお気軽にご相談ください。
ゆっくり迷いながら贈り物を考えるのもよいですよ。
悩むあいだは贈る相手のことを考える時間にもなります。
また、カイコカフェではホワイトデーの３月14日（水）までの期間中
ホワイトデーギフトを5,000円以上お買い上げで『浮き星』を１点プレゼントさせていただきます。
プレゼントのおまけに、自分にもほんのちょっとプレゼントを。
浮き星とは・・・
もち米（あられ）に砂糖蜜をかけたほんのり甘いお菓子です。
一見こんぺいとうのように見えるのですがちょっとちがいます。
中身があられなので甘さ控えめで素朴なお味。
かつては新潟では「ゆか里」という名で愛された有名なお菓子でありました。
カイコカフェでも普段お取り扱いしている人気の商品。
珈琲や紅茶にお砂糖の代わりに浮かべたり、
ヨーグルトやアイスにトッピングしたり
炭酸水にいれてもシュワーと踊るように浮かんで楽しいです。
色んな楽しみ方のある可愛らしいお菓子です。
あの人も私もほっこり嬉しくなる、はっぴーほわいとでー。
Hashimoto
Monden[:]
[:ja]家事問屋のホットパン[:]
[:ja]kaicocafeでも取り扱っている、「家事問屋」。
金属加工の産地「新潟」で、暮らしの変化と使い手の声から商品を考え、ありきたりなのに使いやすい家事道具を作り続けているメーカーさんです。
現在ドイツ・フランクフルトで行われている国際見本市ambiente（アンビエンテ）に出展しているそうです。
フランクフルト、一度は行ってみたい街です。。
そんな憧れの場所で、kaicocafeで取り扱っている身近な商品が展示されていると思うと、なんだか誇らしい気持ちになります。
そして！
そんな家事問屋の中でもスタッフおすすめの『ホットパン』が、朝日新聞の今日の朝刊に掲載されました。
早速、先ほどお客さまから「今朝ちょうど新聞でみたの！」とお声掛けいただきました。
身近な知り合いがメディアで紹介されたような感じで、なんだか嬉しいものですね。
記事でもとても高い評価をいただいているこのホットパン、本当に使い勝手が良いんです。
かなりもりもりに具を盛っても、しっかりとはさみ込めるので、卵やトマトをはさんでみたり、
野菜とメンチカツをはさんでみたりと色々と楽しめます。
次は何をはさんでみようかな、、とわくわくしてくるほど。
はさむだけでなく上下を取り外してフライパンとしても使えます。
上下が取り外せるので、洗いやすさも◎。
以前、一度このブログでも詳しく記事を書いていますので、ぜひそちらもご覧になってみてくださいね。
2017.8.17 公開
http://formlady.heteml.net/kaicocafe/?p=2222
軽食としてモーニングに、ガッツリ具材をはさんでボリュームランチに、大活躍間違いなし。
ぜひ一度お手にとってご覧くださいね。
たかはし[:]
[:ja]男梅祭りに参加いたします[:]
[:ja]こんにちは。
2月になり、もうすぐ梅が咲き始めますね。
大阪天満宮でも盆梅展が開催されるようです。
大阪城の梅は見頃まではまだまだでしょうか、、。
寒い日が続いていますが、梅が咲くと、春はすぐそこ！という気持ちになりますよね。楽しみです！
さて、そんな中kaicocafeは男梅のイベントに参加します！
今週末の2月10日(土)〜3月4日(日)、男梅のお酒を使った特別メニューを販売！
手塩にかけた心にしみる梅ぇ味「男梅」メニュー！
〈ICE〉
・男梅の酒サワー 税抜400円
「男梅の酒」を使った炭酸シュワサワー。
✳︎自家製梅酒果肉のクリームチーズクラッカー2枚付き 税抜500円
・男梅ワイン 税抜400円
「男梅シロップ」でほんのり梅の香が楽しめる「白ワイン」。
✳︎自家製梅酒果肉のクリームチーズクラッカー2枚付き 税抜500円
〈HOT〉
・梅香男梅の甘酒 税抜400円
とりゐ味噌さんの米麹甘酒に「男梅の酒」でほんのり梅香。
✳︎自家製梅酒果肉のクリームチーズクラッカー2枚付き 税抜500円
〈ノンアルコール〉
・男梅サイダー 税抜400円
「男梅シロップ」酸っぱさが爽やか。
冬場の乾燥した喉に心地よいサイダー。
おつまみのクラッカーについている梅酒果肉は、お酒好きのオーナーが漬けている梅酒の梅を使っています。
程よい甘さで、クリームチーズとクラッカーに絶妙に合うんです。
おつまみのおかわりもできますので、止まらなくなってしまった方はぜひ！
〈追加おつまみ〉
・自家製梅酒果肉入りクリームチーズクラッカー 2枚 税抜100円
・スモークチーズ2個 税抜100円
寒い日には、HOTの梅香男梅の甘酒がおすすめ。
男梅の甘塩っぱさと、甘酒の優しい甘味がクセになる味。身体もポカポカになります。
古民家を改装したkaicocafeで飲む男梅のお酒、きっと格別ですよ。
お仕事帰りの一杯や、休日の昼間からちょこっと一杯にぜひ！
2月28日と3月1日には、抽選などのイベントも予定しています。またお知らせしますので、お楽しみに！
今だけ楽しめる特別メニュー、ぜひご賞味下さい。
たかはし[:]
[:ja]もうすぐ ばれんたいん[:]
[:ja]今年もバレンタインの季節がやってきました。
最近では男性にだけでなく、お友達や自分用にチョコレートを買うことも多くなっていますね。
kaicocafeでは 緑茶チョコレートでばれんたいんのチョコレートギフトを・・・・・
オーガニック緑茶ブランドKEIKO「緑茶チョコレート・Green Kiss」
鹿児島県内の有機農園で栽培された緑茶葉を使用。
有機緑茶のパウダーと茶葉の2種類が入っていてチョコを食べた後にプツプツとした有機茶葉の食感が残ります。
緑茶のほろ苦さと独特の食感をお楽しみください。
甘すぎず、緑茶のほろ苦さが後をひく美味しさ。
珈琲や紅茶、マグカップや食器などと一緒にバレンタインギフトはいかがですか。
チョコと組み合わせる商品はどんなものがいいか、
ちょこっとギフトを幾つか用意したい、などのご相談もスタッフまでお申し付け下さい。
Monden
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