大阪市北区天神橋1丁目12-21

cafe情報

[:ja]クリスマスイブ[:]

[:ja]こんにちは。

今日はクリスマスイブですね!

kaicocafeの近くの中ノ島の中央公会堂では、プロジェクションマッピングをやっているようです。

先日昼間に中央公会堂の近くまで行ったら、大きな機材が並んでいてびっくり。

間近で見たら、感動するんだろうな、、と思いました!

明日までのようなので、ご興味のある方はぜひ。

さて、kaicocafeの期間限定『季節のプレート クリスマスプレート』(600円+税)も明日までの販売です。

香り高い紅茶のシフォンケーキに、

バニラアイスと甘酸っぱい自家製ラズベリーソース。

有機緑茶チョコレートもあしらい、赤と緑のクリスマスプレートに仕上げています。

お好きなケーキとの交換も可能です。

※内容は変更になる場合があります。

ぜひお試しください。

storeでは、靴下や帽子のあったかギフトやプチギフトにぴったりのかやふきん、ドリップパックコーヒーなど揃えています。

クリスマスギフトでまだお悩みの方も、ぜひお立ち寄りくださいね。

たかはし

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[:ja]12月のハンドドリップ教室のお知らせ[:]

[:ja]こんにちは。

12月のハンドドリップ教室のお知らせです。

JHDC(ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ)2015優勝の高橋バリスタが、おいしいハンドドリップの淹れ方をお教えします。

少人数でコーヒーの豆知識などお話を交えながらゆっくり進めますので、コーヒーのことが全くわからないけど、おいしく淹れたい!という方もお気軽にご参加ください。

【日程】
12月10日(日) 10:30〜
12月16日(土) 10:30〜

スイーツとコーヒー付き 1500円+税

コーヒー関連器具10%オフ、
その他商品は当日に限り5%オフ
のお得な特典も付いています。

※要予約

ご予約は店頭またはお電話にて承ります。

ご参加お待ちしております。

kaicocafe
tel 06-6809-6188

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[:ja]今日から販売!季節のプレート 「クリスマスプレート」[:]

[:ja]こんにちは。

 

今日からついに12月!

毎年思うことですが、月日が経つのが早いですね、、。

 

これもいつも感じることなんですが、12月入るとがらりと冬になる気がしています。

街並みも、空気も気分も。

クリスマスのライトアップはもう始まっている所もありますが、12月になった途端、

前日よりも一層キラキラして見える気がしています。

朝の空気も、月が変わるとひやっと冷たくなるような。

 

 

さて、カイコカフェのメニューも本日から新しいプレート販売開始で、冬の気分に!

 

季節のプレート「クリスマスプレート」  600円(税込648円)

 

バニラアイスには甘酸っぱい自家製ラズベリーソースを添え、

人気の有機緑茶チョコレートをあしらい、クリスマスプレートに仕上げました。

お好きなケーキとの交換も可能です。

 

この季節、赤と緑の色をみると、自然とワクワクした気分になります。

期間限定のメニューですのでお早目にどうぞ。

 

実は今月は、もうひとつ新メニューを出そうと準備中です。

中旬頃に出す予定ですので、そちらもお楽しみに!

 

たかはし[:]

[:ja]白いちじくのブランデー漬けケーキとカカオニブのビターチョコケーキ[:en]白いちじくのブランデー漬けケーキ[:]

[:ja] 

こんにちは。

11月も気付けば後半。

 

本日から新しいケーキ登場してます!

 

『白いちじくのブランデー漬けケーキ』

程よくブランデーを効かせた白いちじくを、

しっとり生地にたっぷり混ぜ込んだ

いちじく好きにはたまらないパウンドケーキ。

 

『カカオニブのビターチョコケーキ』

カカオ豆のカリッとした食感と

フランスヴァローナ社のビターチョコのほろ苦さが味わえる

濃厚チョコレートケーキ。

 

 

少し小さめサイズなので、ケーキ1つは多いけどちょこっと食べたい、という時に。

もちろん2つ頼むも良し、他のケーキにプラスで頼むも良し、です!

 

 

最近本格的に寒く冬らしくなってきました。

いつの間にか一年の終わりが近付いていてびっくり。

 

kaicoカフェでは今日も、温かい飲み物と美味しいケーキご用意してお待ちしております!

 

 

澤田

 [:en]

11月も気付けば後半。

温かい飲み物と

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週末のちょっと呑みの楽しみ、おつまみセット

[:ja]前回ご好評だったおつまみセット、今週末も23日から26日まで限定販売いたします。

お酒に合うおつまみに箕面ビールかワインをお選びいただけます。

『ちょこっとおつまみセット』 1000円(税込1080円)

『タコのマリネ』、『ローストビーフ』、『本日の小皿』(当日のお楽しみ!)の中から2皿
+アルコール
(箕面ビール4種と、生オレンジワイン赤or白(ice/hot)からお選び頂けます)

生オレンジワインの赤のホットは身体が温まりますよ。

 
 

オーナー自ら厳選した、お酒が進むおつまみ二品と、ビールorワインのセットで1000円(税込1080円)
おつまみ単品(二品)で500円(税込540円)です。

仕事終わりに、お休みの日に、待ち合わせまでのちょっとの時間にも。

<販売期間>

・11月23日(木)~26日(日)
※各日なくなり次第終了となります。

週末はkaicoカフェで一杯いかがですか?[:en]前回ご好評だったおつまみセット、今週末も23日から26日まで限定販売いたします。

お酒に合うおつまみに箕面ビールかワインをお選びいただけます。

『ちょこっとおつまみセット』 1000円(税込1080円)

『タコのマリネ』or『ローストビーフ』 どちらか一品お選びください。
+『本日の小皿』
+アルコール
(箕面ビール4種と、生オレンジワイン赤or白(ice/hot)からお選び頂けます)



 
 

オーナー自ら厳選した、お酒が進むおつまみ二品と、ビールorワインのセットで1000円(税込1080円)
おつまみ単品(二品)で500円(税込540円)です。

仕事終わりに、お休みの日に、待ち合わせまでのちょっとの時間にも。

<販売期間>

・11月23日(木)~26日(日)
※各日なくなり次第終了となります。

週末はkaicoカフェで一杯いかがですか?[:]

紅茶教室に参加しませんか

こんにちは。

只今、kaicocafeでは11月末まで紅茶月間を開催中!

先日ブログでご紹介しました通り、今週末の19日に紅茶教室を開きます。

アシュビィズ社の茶葉を使い、美味しい紅茶を淹れる時のちょっとしたコツ、

蒸らし時間はどのくらい?

淹れる時のお湯の適温は?

どの茶葉がどういう飲み方に向いているの?

といった疑問などにもお答えします。

教室の後は紅茶を飲みながらスイーツを楽しんで下さい。

今回の教室は日曜日に開催しますので、お友達やご夫婦、親子で参加してみてはいかがでしょうか。

なお定員になり次第締め切りです。

ご予約は店頭またはお電話で承ります。

みなさんのご参加お待ちしております。

11月19日(日)10:30~
紅茶+スイーツ付き
¥1,500+税

※要予約

kaicocafe
06-6809-6188

もみじをあしらった 季節のプレート 

先日紅茶月間のブログでもご紹介しましたが、

紅茶のシフォンケーキを使用した、

『季節のプレート もみじプレート』 昨日から販売開始しています。

kaicocafeで人気、柑橘の香り豊かな英国ASHBYS社のアールグレイの茶葉を贅沢に使用した

紅茶のシフォンケーキに、箕面名産のもみじの天ぷらをあしらいました。

kaicocafeのお庭のもみじと一緒に、紅葉(こうよう)をお楽しみください。

 

 

実は先日、もみじの天ぷらを仕入れがてら、箕面へ紅葉狩りに行ってきました。

紅葉真っ盛り、、には少し早かったようですが、色づいているものもあり、秋の箕面を楽しめました!

お天気もよかったので、陽の光に照らされた木々が鮮やかに見えてとっても綺麗でした。

先日の台風の影響で、滝まで行くことはできませんでしたが、

空気も綺麗で、水の流れる音も聞こえてきて、、とっても癒されました。

自然がいっぱいの場所は、時間の流れがゆっくりな気がしますね。

何時間でもここにいられそうでした。

 

 

そして、歩いていると地ビールである箕面ビールを置いているお店もたくさん。

紅葉をみながら飲むビールは、最高ですよね。

この箕面ビール、実はkaicocafeでも飲めるんです!

再来週の23日(木)~26日(日)には、

普段はないお食事メニューの『ちょこっとおつまみセット』も期間限定で販売します。

もみじプレートも、箕面ビールも、ぜひこの機会にご賞味ください!

たかはし
もんでん

紅茶の美味しい淹れ方を学んでみませんか

こんにちは。

今日は紅茶の美味しい淹れ方の教室のご紹介です。

先日ブログでもご紹介いたしましたが、

kaicocafeでは11月1日の紅茶の日にちなんで、11月は紅茶月間に。

kaicocafeで提供している紅茶はASHBYS OF RONDON(アシュビィズ オブ ロンドン)社のもの。

香りも味も豊かで、みなさんにも美味しいとご好評です。

その茶葉を使って美味しい紅茶の淹れ方を教えます。

アシュビィズ社の紅茶6種類を飲み比べたり、

紅茶の豆知識もお話しします。

教室の後には、飲み比べで気に入った紅茶と

kaicocafe自家製スイーツでティータイムを。

紅茶の教室 

11月19日(日) 10:30~

紅茶 + スイーツ付
¥1500+税

※要予約

店頭またはtelにてご予約承ります。

kaicocafe
06-6809-6188

秋の連休。昼間から、ちょこっと一杯!

こんにちは!

今日から3連休ですね。
お天気も良くて、お出かけ日和!

晴れていると、うきうきしてしまいますね。
こんな日はお昼から、ちょこっと一杯、いかがでしょうか?

kaicocafeでは今日から3日間、ちょこっと一杯セットを販売します。
お酒と、お酒に合う小皿2品のセット 1000円(税込1080円)。

今日は縁側で飲むのも気持ち良くておススメです!

さらに今月は、11月1日の紅茶の日にちなんで紅茶月間。
ドリンクご注文の方全員に、お店で手づくりの紅茶のクッキーをサービスしております。

今ちょうどクッキーを焼いている所で、
アールグレイと、バターの焼ける良い香りがしてきました。
おいしそう!

ぜひ、お立ち寄りくださいね。
お待ちしております!

たかはし

11月1日は、紅茶の日

明後日から、11月ですね。

さて、みなさん11月1日は、『紅茶の日』だということをご存知でしたか?

紅茶の日について・・・
江戸時代、伊勢の国(現在の三重県)の船主、大黒屋光太夫(だいこくや こうだゆう)が江戸へ向かう途中嵐にあいロシアへ漂着しました。
帰国の許可を得るまでの苦しい生活の中で1791年11月1日にロシアの女帝・エカテリーナ二世のお茶会に招かれ、日本人として初めて外国での正式の茶会で紅茶を飲んだと云われています。
これ基づき、日本紅茶協会が1983年(昭和58年)に11月1日を「紅茶の日」と定めました。

kaicocafeでは紅茶の日にちなんで、11月は紅茶月間に!

kaicocafeで使用している紅茶は、ASHBYS OF RONDON(アシュビィズ オブ ロンドン)社のものです。
ASHBYSは、イギリスで1850年に創業。今日まで、長年愛され続けている紅茶メーカーです。
イギリスでブレンドされた最高品質の紅茶を、湿気などの影響を受けないよう、
アルミ包装し厳重な品質管理をして日本に届けられています。

私は普段はコーヒーばかりで紅茶の事はわからなかったのですが、
それでもひと口飲めばわかるほど、香りや味がこれまで飲んできた紅茶と格段に違いました。

そんなおいしい紅茶を、存分にお楽しみください!

■紅茶のクッキーサービス 【11月1日~30日】※ドリンクご注文の方

11月1日~30日の間、カフェにてドリンクご注文の方に、
お店で手作りの紅茶クッキーをサービス。
英国ASHBYS社のアールグレイを生地に練り込んだ、サクサクのクッキー。
2枚100円にて販売も致します。※店内飲食のみ

■紅茶のシフォンケーキ使用 『季節のプレート もみじプレート』 【11月10日~11月末頃】

kaicocafeで人気、柑橘の香り豊かな英国ASHBYS社のアールグレイの茶葉を贅沢に使用した
紅茶のシフォンケーキに、箕面名産のもみじの天ぷらをあしらいました。
kaicocafeのお庭のもみじと一緒に、紅葉(こうよう)をお楽しみください。

 


 

■紅茶の教室 【11月19日(日) 10:30~】※要予約

全国でも販売店舗が少ない英国ASHBYS社の紅茶6種類を、飲み比べ。
紅茶の豆知識も学べます。
教室の後には、飲み比べで気に入った紅茶と
kaicocafe自家製スイーツでティータイムを。

店頭またはtelにてご予約承ります。

storeでは、気分が楽しくなるような可愛らしいティーセット等も販売しております。
そちらもぜひご覧くださいね。

11月はkaicocafeで、香り豊かな美味しい紅茶を、お楽しみください!

たかはし
はしもと