cafe情報
ゴールデンウィークも通常通り営業いたします。
こんにちは。
ゴールデンウィークいかがお過ごしでしょうか？
kaicocafeは通常通り営業いたしております。
カフェにはkaicoプリンや爽やかなゆずジュース、お酒に合うケーキなど新しいメニューも加わりました。
雑貨では母の日のギフトアイテムや春夏らしい蚊帳服など沢山ご用意いたしております。
人混みに出かけるのはちょっと疲れてしまうけれど、
kaicocafeでほっと一息、お茶を楽しんだり、雑貨を見たり。
有意義な時間を過ごしにいらして下さいね。
kaicocafe
open 11：00～19：00
*Monden
お酒に合うケーキです。
こんにちは。
今日から5月がスタートしました。
日中は暑いくらいの気候ですね。
kaicocafeでもアイスドリンクをご注文のお客様が増えてきました。
気持ちの良いテラスや中庭で、お昼下がりにちょっとお酒を楽しみたい。
そんな時にはお酒にぴったりのスイーツ。
今日は5月3日から発売する、お酒に合うケーキ2種のご紹介です。
カカオニブのビターチョコケーキ
トッピングにのせたカカオ豆のカリッとした食感と
フランスヴァローナ社のビターチョコのほろ苦さを味わえる濃厚チョコレートケーキ。
干し柿のブランデー漬けケーキ
ブランデーがほのかに香る干し柿。
しっとり、むっちり生地にたっぷりゴロっと干し柿。
コーヒー･紅茶はもちろん、ビールやワインにも合う大人なケーキをイメージしました。
どちらのケーキもお酒以外のドリンクとも相性抜群です。
ぜひkaicocafeで味わってみて下さいね。
*Monden
kaicoプリン
こんにちは。
みなさんどんな休日を過ごしているのでしょうか？
お出かけ日和のお天気が続いているので、うきうきして過ごせそうですね！
さて、kaicocafeではこの土日からの新メニューをご用意しています。
kaicoプリン
～有機の緑茶ソース添え～
豆乳と生クリームを使い、ぷるんといなめらかな口あたり。
ほろ苦い緑茶ソースが豆乳のやさしい甘さを引き立てます。
木頭ゆすの果肉入りジュース
ゆずの爽やかな香り。さっぱりしていて、汗ばむ陽気の日にぴったりのジュースです。
テイクアウトもおすすめ。
kaicoプリン、試作を少しもらいました。
ぷるんとした食感と程よい甘さが絶妙でした！
後味には緑茶の香りも合わさって、最後の一口までおいしい。
もう少し食べたかったです、、
３日からは、また新たなメニューが販売開始します！
おたのしみに。
３日、４日、５日には、中ノ島でイベントもあるそうです。
ライブなどおもしろそうなイベントが色々あるようなので、私も楽しみにしております！
お近くにお越しの際は、ぜひkaicocafeにもお立ち寄りください。
お待ちしております！
たかはし
今日は雨ですが
こんにちは。
今日は朝からずっと雨降りですね…
kaicoカフェでは今チーズケーキを焼いています！
美味しく焼きあがりますように。
GW頃から新しいケーキもいくつか出します。
試作を重ねた自信作なのでぜひ食べに来てください！
コーヒー豆の雨の日1０％増量セールもやってるので、気になっていた方はこの機会に。
お待ちしています！
澤田
５月のハンドドリップ教室のお知らせ
こんばんは。
今日は晴れて、いいお天気でしたね。
すがすがしくてアーケードの中を通るのがもったいない！と思ったので
青空の下、天満宮を通ってお店に行きました。
門を出る時に振り替えると、
雲ひとつない空を背景にいつもよりくっきりと本殿がみえて、とってもきれいでした！
晴れた日には、空が広い天満宮に立ち寄るのがおすすめですよ。
さて、５月のハンドドリップ教室のお知らせです。
5月20日（土）10：30～
5月24日（水）18：00～
おいしいハンドドリップの淹れ方。
コーヒーとスイーツ付き ￥1,500+税
要予約 定員4名
お気軽にご参加ください！
ご予約はスタッフまで。
お電話でも承ります。
kaicocafe
tel 06-6809-6188
kaicocafeの春
こんにちは
皆様は、今年はお花見には行かれましたか？
満開の桜の花をみると春だなぁって感じるものですが、ほんの小さなことが春の訪れを感じさせてくれることだってありますよね。
つい最近、お庭の植物たちの小さな変化を見つけましたので皆様にお伝えしたくなりました。
カイコカフェのお庭でも植物の新芽が芽吹き始め、春の訪れを感じさせてくれました。
華やかな色合いのお花ではありませんが小さな新しい命です。
暖かくなってきて日中はお庭でのんびり過ごすのも気持ちいい季節になってきました。
縁側でも寛いでいただけるように設えていますので、暖かい日はカイコカフェのお庭でゆったりお過ごし下さい。
hasimoto
春うらら
こんにちは。
今日はお日様もひと休み。しっとりしたお天気ですね。
出勤前に少し遠回りして、大川沿いを通ってきました。
桜がもう満開です。
桜を見ているととっても幸せな気持ちになれるので、本当にこの季節が大好きです。
そして暖かくなって春らしいアイテムが着られるので、ますますワクワクします。
春のおでかけのおともに、かや小物はいかがですか？
ハンカチーフやストールご用意しています。
使うほどに柔らかくふわふわな肌触りになります。毎年私のマストアイテムです。
是非、お花見帰りに足を運んでくださいね。お待ちしています。
やまもと
桜の季節限定メニュー
今日から4月。
春は外に出たくなりますね！今日はテイクアウトしていく方も多いです。
さて、kaicocafeでは春らしい新メニューをご用意しました。
『桜あんのシフォンケーキ』
国産の桜あんを使い、しっとりとした食感でほのかに桜の香りがします。
桜の花がのっていて、見た目も可愛いらしいケーキです。
『桜の甘酒』
とりゐ味噌さんの米麹の甘酒に、桜の花びらを浮かべました。
優しい甘さとピンク色の桜にほっこりします。
『生オレンジワイン』
オレンジとワインの豊かな香り。
ホットなら体も温まります。テイクアウトしてお花見に！
キッチンの中でも、桜の花びらがあることでなんだか明るい雰囲気になっています。
海外からのお客様にも喜んでもらえて、お花をみるとうきうきする気持ちは、世界共通なんだなあと嬉しくなりました。
川沿いの桜、今週中には咲くでしょうか…！
kaicocafeでも桜を満喫してくださいね。
たかはし
珈琲入荷しました！
本日、珈琲豆が入荷しました！
kaicocafeでは軽井沢の焙煎所から週に2度ほど焙煎豆を送ってもらい、常に新鮮な状態でお客さまにご提供できるよう品質管理にも気をつけています。
ですが、焙煎したてが届くと、やっぱりうれしいですね。
うきうきした気分で淹れられます。
今日は暖かかったので届いた豆を早速使って、ネルドリップのアイスコーヒーを作りました。
新鮮ですし、いつもの一杯分よりも量が多いので、ふくらみも大きいです、、！
いい香りが広がりました！
そろそろ水出しのアイスコーヒーも出せるかな、と考えていたら、水出しも早く飲みたくなってきました。
ポカポカ陽気が続きますように！
朗読会
本日、朗読会がありました。
はじめて朗読会を聞いて、すごく迫力があってびっくりしました。
お話に出てくる人物によって声色を変えて演じていて、読む早さもその場面に合わせて読んでいて、行間までも読んでいるようでした。
会場は２階でしたが、下の階で声だけを聴いていると物語の情景が頭に浮かんできて、舞台を観ているような、ドラマを観ているような、そんな感覚になりました。
こどもの頃はおはなし会など学校の行事などで朗読を体験したりしましたが、大人になってから聞くおはなしは、自分の想像力もこどもの頃よりも育っていてとても面白いものなんですね。
素敵な機会を、ありがとうございました！
