cafe情報
ばれんたいんでー ちょこぎふと
こんにちは。
年始の挨拶、えびす祭りが終わりそろそろお正月気分も抜けてきた頃でしょうか？
寒さも一段と増すなか次はバレンタインデーの時期がやって来ます。
本命チョコ、友チョコや自分へのご褒美でどんなチョコレートギフトをお考えでしょうか？
カイコカフェではバレンタインデーのチョコレートギフトのご予約を開始しました。
オーガニック緑茶ブランドKEIKOの「緑茶チョコレート・Green Kiss」を5,000円以上バレンタインギフトとしてご予約いただいた方にGreen Kiss 30g板チョコを1枚プレゼントいたします。
チョコレートはカフェでもお取り扱いしておりますので、珈琲のおともに一度ご賞味ください。
商品左上から順に
緑茶チョコレート・Green Kiss
5ｇ×10個 ＢＯＸ入り ／1,200円
5ｇ（ばら） ／100円
30g 板 ／400円
5ｇ×10 個入り ／1,000円
（全て税抜き価格）
オーガニック緑茶ブランドKEIKO「緑茶チョコレート・Green Kiss」
鹿児島県内の有機農園で栽培された緑茶葉を使用。
有機緑茶のパウダーと茶葉の2種類が入っていてチョコを食べた後にプツプツとした有機茶葉の食感が残ります。
緑茶のほろ苦さと独特の食感をお楽しみください。
とにかく『お茶！！』を感じられるチョコレートです！
えびす祭り
こんにちは。
2017年のお正月はお天気も良く、気持ちの良いスタートになりました。
ここkaicocafeも沢山のお客様で賑わいました。
あっという間にお正月も過ぎ、いつもの日常をお過ごしのことと思います。
kaicocafeの近くには大阪天満宮があり、天満天神えびす祭が執り行われます。
十日戎は、このえびす様にご利益を祈願する行事です。
また十日戎は、、関西では、「えべっさん」とも呼ばれ、親しまれている行事です。
kaicocafeでも「えべっさん」にあやかり、縁起の良いえびす袋をご用意いたしました。
5400円相当の商品(茶碗、湯呑、お箸)が入っている2500円のセットと、
5200円相当の商品(湯呑が2個とお皿が2枚)が入っている2400円のセットのえびす袋をご用意いたしました。
中身が見える えびす袋になっています。
どちらも数量限定です！
なくなり次第終了となりますので、お早めにどうぞ！
えびす祭は9、10、11日に開催されます。
10日は火曜日ですがkaicocafe営業します！
お参り帰りにぜひお立ち寄りくださいね。
1月の定休日は、
17日㈫、24日㈫、31日㈫です。
ハンドドリップ教室は、下旬に開催予定です。
決まり次第またお知らせ致します！
どうぞよろしくお願い致します。
めりーくりすます！
めりーくりすます！
今年のクリスマスは三連休の土曜日、日曜日ですね
イブの今日はどう過ごされましたか？
また、明日は何処かにお出かけされるのでしょうか？
カイコカフェでは温かい飲み物とスイーツをご用意しております。
お出かけの際は是非、お立ち寄り頂きゆっくり寛いでいってくださいね、
スタッフ一同、心よりお待ちしております。
ASHBYS紅茶とガトーショコラのセットで幸せ気分に
とりゐさんの米麹の甘酒でほっこり暖かく
ずっと使い続けたい、掃除の道具
今年も残すところあと僅かになりました。
今年はどんな年でしたか？
一年を振り返りながら、身の回りをすっきりと綺麗に掃除し、気持ちよく新年を迎えたいですね。
お掃除用品はいっぱいあるけれど、ずっと長く使い続けられる道具を。
使い込むほど味わい深く、手になじみ、愛着がわいてきます。
使い手とともに育つ道具。
1年後には1年後の、10年後には10年後の表情をもつ道具です。
針葉樹は柔らかくて傷がつきやすい素材ですが、香りもよく、軽く扱いやすいという特性ももっています。
その良さを活かし、年月とともに使い手に馴染むデザインを心がけつくられたのがasahinekoシリーズです。
そんなasahinekoからお掃除道具のご紹介です。
箒とちりとり。
柄は手から滑り落ちにくく掛ける形。箒とちりとりは、組み合わせて置いたり掛けたり仕舞えます。
柄の素材は桧。ひのきと言えば木曽と言われるほど、五木の中で重要な木です。
木目が通り緻密で、清楚な色合いと香気・光沢に富んで、加工後の外観も非常に美しいのが最大の特徴です。
材質は堅牢で狂いが少なく、伊勢神宮をはじめ、壮大かつ高雅な高級建築用材として知られています。
馬毛は毛先が細くしなやかなため、主にホコリ取り等に用いられています。
しなやかでコシのある丈夫さでフローリングや、畳などに最適な道具です。
床や畳をキズつけず、ちょっと汚れが気になったとき、
朝早くや夜遅い時間のときに音を気にせずお掃除出来るのが箒なのです。
布団たたきブラシと布団ブラシ。
天日干しの布団はブラシで掃いたり叩いたりでふわふわ布団。
布団たたきブラシは、叩くと掃くの二刀流。
真直ぐで軽い桧材の道具で、日々の暮らしが清らかになります。
asahineko『あさひねこ』というブランド名は、この付知でで育つ、木曽五木といわれる地元の針葉樹、
あすなろ、さわら、ひのき、ねずこ、こうやまき、を使った生活道具の総称です。
五木の頭文字からつくられた名前ですが、この呼び名は地元で子どもが木の名前を覚える時に教わる
昔なじみのもので、付知に根付く木の文化をそのままブランド名にしました。
毎日の暮らしのお気に入りの道具として、いつまでも使って頂きたい、
そんな願いを込めてお届けいたします。
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コーヒー豆についてのお知らせ
当店で販売しております珈琲豆 kaicoオリジナルブレンド『泰』についてのお知らせです。
1月1日から100g 900円に値上げをさせていただくことになりました。
多くのみなさまに、カフェでもご家庭でも美味しく召し上がっていただけるよう品質向上の為、誠に心苦しいところではありますが、ご理解いただけますようお願い申し上げます。
値上げは新年明けて1月1日より実施致します。
12月31日まで 100g 800円
→1月1日から 100g 900円
それに伴いまして、
12月21日(水)から31日(土)まではコーヒー豆(粉)10%増量で販売させていただきます。
増量販売は年内31日まで実施しておりますので、この機会に是非お買い求め下さい。
なお、店内やテイクアウトでご提供しますブレンドコーヒー等は引き続きそのままのお値段で提供させていただきますのでよろしくお願いいたします。
年内の営業
営業時間 11時〜19時（31日のみ10時〜17時）
定休日 火曜日
となっております。
どうぞよろしくお願い致します。
冬の中庭
こんにちは。
毎日寒い日が続いていますが、お変わりございませんか？
お天気の良く穏やかな日は中庭でゆっくり過ごしてみるのはいかがでしょうか？
最近、テレビなどのメディアで取り上げられ話題の『米麹の甘酒』とスイーツは甘さ控え目のシフォンケーキなどと合わせてはいかがでしょういかがでしょう？
縁側、デッキお好みの場所でお過ごし下さい。
先日ご紹介致しました、ブランケットもご利用下さいね。
お気に召しましたらショップでも取り扱いしておりますのでお買い求めいただけます。
あったかブランケットとハンドドリップ教室のおしらせ
こんばんは。
日に日に寒さが厳しくなり、冬本番といった感じですね。
風情ある中庭で少しでも暖かく過ごしていただきたいと思い、ヒーターとブランケットをご用意しました。
お天気の良い日は、ぜひ中庭で暖かくゆっくり過ごして下さい。
そして、もう一つお知らせです。
第二回、ハンドドリップ教室を開催します。
12月21日(水) 18時30分~19時30分 ※要予約
美味しいハンドドリップの淹れ方の教室です。コーヒとスイーツ付き、¥1500＋税
コーヒー10%増量券もついてきます！
クリスマスやお正月で、お家に人が集まることも多いのでは。
そこでぜひ、美味しいコーヒーを淹れてみてくださいね。
コーヒーの良い香りで、きっと場が和みます。
店頭もしくはお電話にてご予約承っております。
お気軽にご連絡ください。
tel 06-6809-6188
※火曜定休
ハンドドリップ教室と出張kaicocafe
こんばんは。
UPが遅くなりましたが、今週の月曜日にハンドドリップ教室を開催しました。
少人数制で、コーヒーについての色んな会話をしながらの楽しい会となりました！
ご参加してくださった方々はドリップの淹れ方を習うのは初めてとのことでした。
興味があっても、なかなかこういった機会が少ないのかもしれませんね。
今後、kaicocafeでは定期的にドリップ教室を開催予定です。
ぜひお気軽にご参加ください！
お家でもコーヒーを美味しく、気軽に楽しんでもらえたら、嬉しいです。
日程が決まり次第お知らせ致します。
なお、使用したコーヒー器具はお店とオンラインショップでご購入いただけます。
一部の商品は12月入荷予定となっております。詳しくはスタッフまでお問合せ下さい。
翌日の火曜日には、金沢のタケマツ家具さんにて出張kaicocafeでした。
先日のPlantationさんと同じく、小泉さんとご一緒させていただきました。
今回はドリップ体験もあり、ハンドドリップ初体験の方にも楽しんでいただけたようでよかったです！
また新しい人たちとのつながりができました。
このつながりがまた、誰かの笑顔につながりますように。
夢が広がります！
kaicocafe冬のおすすめ
こんにちは。
寒い季節になりましたので、kaicocafeにて冬のおすすめご用意しました。
『木頭の新鮮ゆず茶』
はちみつとゆず果皮だけで作られたゆず茶を使用しています。
優しい甘さに、ゆずの爽やかな香り。
寒い日でもほっこり温まります。
『とりゐさんの米麹の甘酒』
老舗のとりゐ味噌さんの甘酒です。
砂糖を使わず、お米の甘さだけ。甘酒が苦手だった私でもこの甘酒なら美味しくいただけました。
生姜も加えてあるので、身体の芯から温まります。
スイーツの冬の新メニューは、『ガトーショコラ クラシック』。
フランス産のビターチョコレートを使用。
濃厚な味わいが魅力のショコラです。
ホットコーヒーや、ミルクティーとよく合います。
ガトーショコラを焼いている時は、厨房がチョコレートのいい香りでいっぱいになるんです。
たくさん出て、たくさん焼いてもらえますように…！
他にも、新メニュー試作中です。
どうぞお楽しみに。
ハンドドリップ教室のお知らせ
11月28日(月)の15時30分から、kaicoカフェでハンドドリップ教室を行います！
美味しいハンドドリップコーヒーの淹れ方をご紹介いたします。
コーヒーの淹れ方で分からないこと、困ったことがあればお気軽にご相談ください。
要予約制ですので、参加したいという方はスタッフまでお声掛けください。
電話での予約も受け付けております。
参加してくださった方にはkaicoカフェこだわりのブレンドコーヒーと、店で手作りしているケーキも一緒にお召し上がりいただけます。
日時 11/28(月) 15:30〜
場所 kaicoカフェ2階
定員4名まで(要予約)
コーヒーとスイーツ付で¥1500+税
06-6809-6188
興味のある方はぜひ！