Tag: おひつ
新米の季節
昨日に引き続き、新米を楽しむ道具をご紹介します。
〝伝統的工芸品の曲げわっぱ〟
その伝統と技術を継承し、新しいデザインを加え現代のくらしに提案する「りょうび庵」より、約1合サイズの曲げわっぱのおひつ「ミニおひつ」をご紹介します。
大きさはごはん1〜2名分が入るちょうどいいサイズ。
しっかり水分を吸い取りながらもごはんを乾燥させずに保存してくれます。
呼吸する秋田杉の優れた調湿効果で程よい湿度を保ち、
一粒一粒に艶のある透明感のあるごはんを楽しむことができます。
秋田杉には抗菌作用があるタンニン酸が含まれているため、常温でも半日ほど保存が可能です。
おひつ以外にも少し大きめのお弁当箱として、蓋付きの小物入れとして、
見た目の美しさがインテリアとしても幅広く活躍してくれます。
ほくほくの美味しい新米を食べて、温かい気持ちで秋の食卓を楽しみませんか。
・ミニおひつ小 9,900円(税込)
・ミニおひつ大 11,000円(税込)
りょうび庵 ミニおひつ
少量のごはんを入れるのに便利なミニおひつ。
【大】は1～2人で使うのに、【小】は一人暮らしの方にもちょうどよいサイズ感です。
白木が余分な水分を吸い、
パサつかずベトつかずお米本来の旨みがぎゅっと濃縮された瑞々しいごはんを味わうことができます。
おひつに入れるだけでグンと美味しくなり、温めてもよいですが、そのままでも炊き立てのご飯よりも美味しく感じます。
秋田杉が持つ本来の清々しい香りとサラサラした手触り、木の温もりを存分に楽しむことができます。
ミニおひつ（大）無塗装 容量980㎖ 11,000円(税込)
ミニおひつ （小）無塗装 容量680㎖ 9,900円(税込)