大阪市北区天神橋1丁目12-21

Tag: スコーン

スコーン季節ジャム「いちじく」

当店の人気メニュー『スコーン・2つの味セット』
季節のジャムにいちじくが加わり、桃といちじくの2種類からお好きな種類とブルーベリージャムをお楽しみいただけます。
(※現在提供中の桃ジャムは、なくなり次第終了となります。)

いちじくの甘さとレモン果汁の酸味が混ざり合い上品な甘味に◎
旬の美味しさがぎゅっぎゅっと詰まった手作りのジャムです。

期間限定の味をぜひご賞味ください♪

スコーン・2つの味セット  650円(税込)

桃のジャムが始まります♪

明日からスコーンセットの季節のジャムに桃も加わり、
甘夏🍊/桃🍑の2種類からお好きな種類とブルーベリー🫐がお楽しみいただけます。
(※現在提供中の甘夏ジャムはなくなり次第終了となります。)

丁寧に種と皮を除き、お砂糖を加えてくつくつ煮込んでいると、
お店の中に桃の良い香りが広がっていきます。

旬のおいしさがギュッと詰まった手作りの桃ジャム。
スコーンと一緒に、ぜひご賞味ください🤲✨

スコーン・2つの味セット 650円(税込)

甘夏のマーマレードジャム🍊

最近は日差しも強くなり、夏が近づいてきているのを感じますね。

カフェの人気メニュー〝スコーン2つの味セット〟の季節のジャムが、
まもなく「甘夏ジャム」に切り替わります。

新鮮な甘夏を、皮も丁寧に刻んであく抜きし、実と合わせてとろみが付くまでじっくり煮込むこと1時間以上…
お店いっぱいに爽やかな柑橘の香り 。
旬のおいしさとビタミンがギュッと詰まったジャムができました。

柑橘の甘酸っぱさが、ざっくりとした食感のグラハムスコーンと相性ばっちり◎

ぜひこの機会にご賞味ください♪

スコーン・2つの味セット 650円

苺ジャム

苺ジャム🍓

スコーンの季節のジャムがもうすぐ〝苺のジャム〟に切り替わります🍓

小さく刻んだいちごにお砂糖とレモン果汁を加えてグツグツ煮込みます。
お店いっぱいにいちごの良い香りが広がっていきます。



丁寧にアクを取り除きながらじっくり煮込むこと約1時間。
最後にハチミツを少々加えて味を微調整して完成です👏🏻


旬のフルーツを贅沢に使用した季節のジャム。
いちごの甘酸っぱさとスコーンがよく合いますよ🍰

ぜひご賞味ください♪

・スコーン2つの味セット 650円(税込)

スコーン2つの味セット


明日からスコーンの季節のジャムが〝洋梨のジャム〟に変わります🍐

旬のフルーツである洋梨をふんだんに使用し、
1時間中火で丁寧にぐつぐつ煮込みます。とろみがでてきたら◎

スコーンはたっぷりバターで香り豊かなプレーンスコーンと、
食感を生かした全粒粉のヘルシースコーン2種類をご用意🍰

トッピングには洋梨のジャムの他に、
生クリームとブルーベリージャムを添えています。

今が旬のフルーツを贅沢に使用した季節のジャム。
ぜひスコーンと一緒に味わってみてください♪

・スコーン2つの味セット 650円(税込)

桃ジャム

今日からスコーンセットの季節のジャムが桃になります🍑

商店街に美味しそうな桃が並び、
見ていると八百屋の大将が
「桃、美味しいよ!」
と声をかけてくれました。

丁寧に種と皮を除き、お砂糖を加えてくつくつ煮込んでいると、お店の中に桃の良い香りが広がっていきます。

旬のおいしさがギュッと詰まった手作りの桃ジャム。
スコーンと一緒に、ぜひご賞味ください。

スコーン・2つの味セット 650円(税込)

kaicocaféで人気のスコーンセットのご紹介

生クリームをたっぷり生地に混ぜ込んだプレーンスコーンと
全粒粉のザクザク食感が楽しいスコーンの2種類が楽しめるセットです。

ブルーベリージャムと季節のジャム、ホイップクリームとご一緒にどうぞ。

2種類のジャムはkaicocaféの自家製。
定番のブルーベリーと、季節によって果物を変えてジャムを作っています。
今の季節のジャムは、いちごジャムです。

インスタを見て、スコーンを求めてご来店くださるお客様もいらっしゃいます。
kaicocafé自慢のスコーンをぜひ味わいに来てくださいね。

・スコーン2つの味セット 650円(税込)

紅玉のジャム

こんにちは、kaicocaféです。
10月も半ばになり、朝晩の空気の冷たさに秋の深まりを感じます。

今日からkaicocaféでは、スコーンに添える季節のジャムが「紅玉」になります。
この時期に旬をむかえる小ぶりで真っ赤な紅玉は、爽やかな酸味が特徴。
りんごジャムにぴったりな品種です。

丁寧に煮詰めて、美味しさがギュギュっと詰まった甘酸っぱい紅玉ジャムが今年も出来ました。
スコーンにもバッチリよく合います。
期間限定となりますのでぜひご賞味ください🍎

スコーン・2つの味セット  650円(税込)