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Tag: 新メニュー

スイートポテトブリュレ🍠

本日より秋の新メニュー『スイートポテトブリュレ』が始まります。

秋の味覚のさつまいもと生クリームをたっぷりと使用しました。

丁寧に裏漉したポテトクリームは滑らかな食感。
バーナーで焼いた表面のブリュレからは、焦がした香ばしい香りがふわっと立ちのぼってきて食欲がそそられます。
カリッとした食感とともに是非お楽しみ下さい✨

・スイートポテトブリュレ   500円(税込)

新メニューの告知〜ハロウィンプレート始めます〜

新メニューの告知〜ハロウィンプレート始めます〜

10月2日(水)より、
ハロウィンをイメージしたスイーツプレートを始めます✨

・ハロウィンプレート
ほくほくの栗かぼちゃ・しっとりレーズン・かりかりの胡桃を、
甘いメープルシロップとラム酒に漬け込んだパウンドケーキと、
京都〝足立音衛門〟こだわりのマロングラッセをふんだんに乗せたバニラアイスがセットになったプレートです。

ココアパウダーで浮かび上がらせたパンプキンがとてもキュート🎃

秋の味覚を贅沢に味わえるこちらのプレートは、
10月31日(木)までの期間限定となっております✨

国産栗かぼちゃのケーキは単品でもご注文していただけます🌰
この機会にぜひご賞味ください♪

・ハロウィンプレート 750円(税込)

・国産栗かぼちゃのケーキ 単品 500円(税込)

あんみつ 抹茶アイス添え

本日から夏季限定メニュー
『あんみつ 抹茶アイス添え』が始まります。

つるんとした食寒の寒天と、蜜漬けあずき、
トッピングには“SHUHARI KYOTO”さん最高級品種の抹茶を練り混んでおり、
極上の香りと翡翠のようなきれいな緑色をお楽しみいただけます。
和三蜜シロップをかけてお召し上がりください。

あんみつ 抹茶アイス添え 450円(税込)

明日11月1日(月)は紅茶の日です♪

明日11月1日(月)は紅茶の日です♪

そんな紅茶にちなんだ新メニューをご紹介します🍰

「ASHBYS 紅茶のシフォンケーキ」
英国 ASHBYSのアールグレイを贅沢に使用し、しっとりとした食感と香りもおいしいシフォンケーキです。たっぷりのホイップ一緒にお召し上がり下さい。

また、kaicocafeでは耐熱ポットやグラス、カフェでも提供している茶葉など、秋の紅茶タイムにぴったりな商品を揃えています🫖🧡
お家で美味しい紅茶を飲みながら、ゆったり穏やかな時間を過ごしませんか?
さらに秋が深まる11月もkaicocafeでみなさまのお越しをお待ちしています🍁🌾

お酒に合うケーキです。

こんにちは。

今日から5月がスタートしました。

日中は暑いくらいの気候ですね。

kaicocafeでもアイスドリンクをご注文のお客様が増えてきました。

気持ちの良いテラスや中庭で、お昼下がりにちょっとお酒を楽しみたい。

そんな時にはお酒にぴったりのスイーツ。

今日は5月3日から発売する、お酒に合うケーキ2種のご紹介です。


カカオニブのビターチョコケーキ

トッピングにのせたカカオ豆のカリッとした食感と

フランスヴァローナ社のビターチョコのほろ苦さを味わえる濃厚チョコレートケーキ。

干し柿のブランデー漬けケーキ

ブランデーがほのかに香る干し柿。

しっとり、むっちり生地にたっぷりゴロっと干し柿。

コーヒー・紅茶はもちろん、ビールやワインにも合う大人なケーキをイメージしました。

どちらのケーキもお酒以外のドリンクとも相性抜群です。

ぜひkaicocafeで味わってみて下さいね。

*Monden

kaicoプリン

こんにちは。

みなさんどんな休日を過ごしているのでしょうか?
お出かけ日和のお天気が続いているので、うきうきして過ごせそうですね!

さて、kaicocafeではこの土日からの新メニューをご用意しています。

kaicoプリン
~有機の緑茶ソース添え~
豆乳と生クリームを使い、ぷるんといなめらかな口あたり。
ほろ苦い緑茶ソースが豆乳のやさしい甘さを引き立てます。

木頭ゆすの果肉入りジュース
ゆずの爽やかな香り。さっぱりしていて、汗ばむ陽気の日にぴったりのジュースです。
テイクアウトもおすすめ。

kaicoプリン、試作を少しもらいました。
ぷるんとした食感と程よい甘さが絶妙でした!
後味には緑茶の香りも合わさって、最後の一口までおいしい。
もう少し食べたかったです、、

3日からは、また新たなメニューが販売開始します!
おたのしみに。

3日、4日、5日には、中ノ島でイベントもあるそうです。
ライブなどおもしろそうなイベントが色々あるようなので、私も楽しみにしております!

お近くにお越しの際は、ぜひkaicocafeにもお立ち寄りください。
お待ちしております!

たかはし