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紅茶の日
紅茶の日
11/1(水)は紅茶の日☕︎
kaicocaféでは11/1(水)〜11/13(月)の13日間(※11/7(火)は定休日です)、
この期間限定の特別なスイーツをご提供いたします🍰✨
・紅茶シフォンプレート 650円(税込)
アールグレイの香り広がる、しっとりふわふわ食感の紅茶シフォンに、自然豊かな岐阜県産の天然はちみつとレモンピールを混ぜ込んだ自家製ソースをかけたバニラアイスを添えました。
・紅茶のシフォンケーキ 単品 500円(税込)もご用意しております👐
・季節のプレート 700円(税込)
国産の栗かぼちゃを使った自家製のパウンドケーキ。胡桃やレーズンの食感をお楽しみください。バニラアイスには、京都音衛門こだわりのマロングラッセをふんだんにトッピングしています。
期間限定のスイーツ、ぜひこの機会にご賞味くださいませ。
11月1日は、紅茶の日
明後日から、11月ですね。
さて、みなさん11月1日は、『紅茶の日』だということをご存知でしたか?
紅茶の日について・・・
江戸時代、伊勢の国(現在の三重県)の船主、大黒屋光太夫(だいこくや こうだゆう)が江戸へ向かう途中嵐にあいロシアへ漂着しました。
帰国の許可を得るまでの苦しい生活の中で1791年11月1日にロシアの女帝・エカテリーナ二世のお茶会に招かれ、日本人として初めて外国での正式の茶会で紅茶を飲んだと云われています。
これ基づき、日本紅茶協会が1983年(昭和58年)に11月1日を「紅茶の日」と定めました。
kaicocafeでは紅茶の日にちなんで、11月は紅茶月間に!
kaicocafeで使用している紅茶は、ASHBYS OF RONDON(アシュビィズ オブ ロンドン)社のものです。
ASHBYSは、イギリスで1850年に創業。今日まで、長年愛され続けている紅茶メーカーです。
イギリスでブレンドされた最高品質の紅茶を、湿気などの影響を受けないよう、
アルミ包装し厳重な品質管理をして日本に届けられています。
私は普段はコーヒーばかりで紅茶の事はわからなかったのですが、
それでもひと口飲めばわかるほど、香りや味がこれまで飲んできた紅茶と格段に違いました。
そんなおいしい紅茶を、存分にお楽しみください!
■紅茶のクッキーサービス 【11月1日~30日】※ドリンクご注文の方
11月1日~30日の間、カフェにてドリンクご注文の方に、
お店で手作りの紅茶クッキーをサービス。
英国ASHBYS社のアールグレイを生地に練り込んだ、サクサクのクッキー。
2枚100円にて販売も致します。※店内飲食のみ
■紅茶のシフォンケーキ使用 『季節のプレート もみじプレート』 【11月10日~11月末頃】
kaicocafeで人気、柑橘の香り豊かな英国ASHBYS社のアールグレイの茶葉を贅沢に使用した
紅茶のシフォンケーキに、箕面名産のもみじの天ぷらをあしらいました。
kaicocafeのお庭のもみじと一緒に、紅葉(こうよう)をお楽しみください。
■紅茶の教室 【11月19日(日) 10:30~】※要予約
全国でも販売店舗が少ない英国ASHBYS社の紅茶6種類を、飲み比べ。
紅茶の豆知識も学べます。
教室の後には、飲み比べで気に入った紅茶と
kaicocafe自家製スイーツでティータイムを。
店頭またはtelにてご予約承ります。
storeでは、気分が楽しくなるような可愛らしいティーセット等も販売しております。
そちらもぜひご覧くださいね。
11月はkaicocafeで、香り豊かな美味しい紅茶を、お楽しみください!
たかはし
はしもと