Tag: 蒸し料理
日常茶飯器×蒸し料理編
日々の器・道具を作る萬古焼のブランドが「日常茶飯器」です。
kaico製品やambai製品でおなじみの家具デザイナー小泉誠氏とフォームレディ監修にて、更に実用的且つデザインも美しい仕上がりになっています。
そんな萬古焼の陶板や鍋で
いつもとは違ったご飯を演出してみませんか。
今回は『浅鍋』です。
陶器の鍋は、一度温まるとゆっくり均等に温度を保ってくれるので
吹きこぼれもし辛く、食材にも優しく火を通すので蒸し料理にも適しています。
ぜひご覧ください。