cafe情報
家事問屋の蒸しかご
9月に入り、まだ暑い日々が続きそうなので体調管理には気をつけたいものですね。
最近は栄養のある野菜を中心に献立を考えるようにしています。
私が最近お気に入りのいつものフライパンで手軽に蒸し料理を楽しめる
家事問屋の「蒸しかご」をご紹介します。
直径24cm以上のフライパンに水を張り、蒸しかごに食材を乗せ、
フタをするだけで蒸し料理が完成します。
目の粗い網なので水切れがよいので、食材の下に水が溜まり、
卵や野菜はもちろん、肉や魚、冷凍パンもおいしくふっくら。
蒸し料理だけでなく、取っ手があるのでそのままお皿に盛り付けできたり、
揚げものの油切りや、油揚げの油抜きなどにも便利です。
油を使わない蒸し料理は、簡単なのにヘルシーで食材の栄養価を損なわず調理でき、いいことづくし。
皆さんもお手持ちのフライパンと「蒸しかご」で蒸し料理を楽しみませんか。
・家事問屋 蒸しかご 2,750円（税込）
9月15日は『敬老の日』 気持ちを込めた贈り物
私のおすすめは、BAGWORKSさんの「ポストマン2ミニ」
フランスの郵便配達で使われる昔のバッグをモチーフにデザインされたました。
岡山県産の丈夫で風合いのある10号帆布を使用。
使い込む内にだんだんと馴染んでやわらかくなっていきます。
イタリア産の本革の2本ベルトもとてもお洒落です。
バッグの口はオープン仕様で出し入れし易く、
内部にはポケットが1つ、ソコ板が付いているので置いても自立します。
日本の郵便ポストを思わせるレッドと、シックな配色が男女ともに使いやすいグレージュ、限定色としてマスタードとオリーブの4色取り揃えております。
小さくてもしっかり収納力のあるショルダーなので、普段のおでかけや旅の散策にも、毎日使っていただけるかばんです。
・BAGWORKSポストマン2 ミニ 11,880円(税込)
25日はプリンの日
毎月25日はプリンの日🍮
25日の由来は“ニッコリ”の語呂合わせから。
「プリンを食べて、たくさんの方に笑顔になってもらいたい」
という想いが込められています。
kaicocaféではコクのある卵を使い、濃厚な味わいとなめらかな食感がこだわりの
昔懐かしい「昭和仕立てのプリン」をご提供しております。
使用しているスプーンはambaiカトラリーのスプーン🥄
口当たりも良く、繊細にすくえる形なのでプリンを食べるのに最適です。
当ストアにてご購入いただけます。
・昭和仕立てのプリン 500円(税込)
・ambaiティースプーン 660円（税込）
冷え冷え琺瑯カップで戴く箕面ビール
本日もご来店ありがとうございます。
お盆休みの明日からはまた猛暑日が戻ってくるので、どうぞ体調お気をつけて過ごしてください。
そんな暑い日に飲みたくなる、箕面ビールをご紹介します。
皆さん箕面ビールをご存知ですか？
大阪府の北部にある箕面、豊かな自然の中で育まれた地ビールです。
kaicocaféでは4種類の箕面ビールをご用意しています。
爽快感と爽やかな苦味が特徴の定番ラガービール「ピルスナー」
柑橘系のアロマが爽やかなアメリカンスタイルの「ペールエール」
クリーミーな喉ごしとドライな後味。コーヒーやビターチョコを思わせるフレーバーの「スタウト」
バナナやクローブを思わせるフルーティーな香りが特徴の「ヴァイツェン」
迷ったら1番人気のピルスナーがおすすめです。冷え冷えの琺瑯カップで戴くビールは格別の美味しさ。おつまみのスモークチーズとご一緒にどうぞ。
・箕面ビール 各750円(税込)
自家製米麹の冷やし甘酒
甘酒で夏バテ対策
連日の猛暑や湿気で、夏バテを感じている方も多いのではないでしょうか。
体のダルさ、食欲不振、睡眠不足…辛いですよね。
そんな夏におすすめしたい飲み物が「麹甘酒」
麹甘酒は、古くから日本で親しまれてきた健康飲料です。
ビタミンB1やミネラルが含まれているため、
疲労回復を促進し、体力の回復に役立ちます。
また、米本来の自然な甘みがあり、エネルギー補給にも効果的。
ナトリウムやカリウムも豊富に含まれており、熱中症対策にもおすすめです。
kaicocaféでも〝自家製米麹の冷やし甘酒〟をご提供しております。
しっかりとした甘みを感じながらも後味すっきり。
ひんやりと冷たく、夏にぴったりの味わいです。
夏バテに悩まれている方におすすめのドリンク。
ぜひ一度ご賞味くださいませ。
・自家製米麹の冷やし甘酒 600円(税込)
kaicocaféのスイーツ
チーズケーキが美味しく焼き上がりました。
チーズケーキが好きな私は、
綺麗な焼き色により一層食欲をそそられます。
当店の人気メニュー〝中尾さんのチーズケーキ〟は
サワークリームとよつ葉クリームチーズをたっぷり使用しています。
下のクッキー生地はサクサク食感。爽やかな酸味とコクが自慢で、暑い日につい食べたくなります。
・中尾さんのチーズケーキ550円（税込）
kaicocafé 9周年
kaicocaféは今年で9歳です。
日頃の感謝を込めて店内全品10%OFF実施。(一部除外あり)
気になっていたあの商品、この商品を是非この機会にお買い求め下さい。
同時に夏セールも開催します。
■期間
7/28(月)〜8/8(金)
※土日はお休みをいただいております。
■caféご利用のお客様は、次回使える金券をご用意しております。
皆様のお越しをお待ちしております。
25日はプリンの日
知っていましたか？
毎月25日は『プリンの日』なんです。
プリンを食べると思わずニッコリするということから、
「ニッコリ」に絡めて25日をプリンの日としたそうです。
この可愛らしい由来にもニッコリしてしまいますね。
kaicocaféでも大人気の「昭和仕立てのプリン」を提供しております。
コクのある卵を使った昔懐かしい焼きプリンです。
ぜひご来店の際に一度ご賞味ください🍮
・昭和仕立てのプリン 500円(税込)
自宅で美味しい珈琲を
暑い日々が続いてますね。
kaicocaféで販売している水出しアイス珈琲パックはいかがでしょうか。
珈琲豆はブラジルをベースに、ケニア・マンデリン・エチオピアをブレンドしたkaicoオリジナルブレンドを水出し珈琲用にアレンジしてパックにしています。
ポットに珈琲パックと水を入れ、冷蔵庫に12〜15時間置いておくだけで
本格的なアイス珈琲が作れます。
前日に仕込んでおけば、翌朝には出来あがり。
水でじっくりと抽出するため口あたりまろやかですっきりした味わいです。
カフェの本格的な味わいをご自宅でも楽しめます。
kaicoオリジナルブレンド 水出し珈琲パック
・3パック入り 1,500円（税込）
・7パック入り 3,200円（税込）
スペシャルティ珈琲のコーヒーシフォン
スペシャルティ珈琲をふんだんに使用した珈琲シフォンケーキが始まりました。
オリジナルの珈琲豆を細かく砕き、生地にたっぷり混ぜ込んで焼き上げました。
しっとりふわふわ、口いっぱい広がる珈琲のやさしい苦みと香り、挽いた豆のつぶつぶの食感を、ぜひお楽しみください。
トッピングのたっぷりの生クリームとも相性抜群です。
・スペシャルティ珈琲のコーヒーシフォン 500円(税込)