Archive for 日: 2023年12月8日

苺ジャム🍓
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スコーンの季節のジャムがもうすぐ〝苺のジャム〟に切り替わります🍓
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小さく刻んだいちごにお砂糖とレモン果汁を加えてグツグツ煮込みます。
お店いっぱいにいちごの良い香りが広がっていきます。

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丁寧にアクを取り除きながらじっくり煮込むこと約1時間。
最後にハチミツを少々加えて味を微調整して完成です👏🏻

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旬のフルーツを贅沢に使用した季節のジャム。
いちごの甘酸っぱさとスコーンがよく合いますよ🍰
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ぜひご賞味ください♪
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・スコーン2つの味セット　650円(税込)