小さな萬古焼の陶板のご紹介です。
調理が終わったらそのまま食卓に持ってくるだけでごちそうに。
四日市萬古焼の耐熱陶器はペタライトを配合した特別な陶土を使っているので、耐熱性が高く丈夫で火にかけて調理ができます。保温性、保湿性にも優れ、蓋付きで蒸し焼きもできます。
遠赤外線効果と、陶器のやさしい熱伝導で、食材にゆっくり熱を通すので美味しくジューシーに仕上がります。また、ゆっくりと冷めていくので素材本来の旨みを引き出し、味がしっかり染み込みます。
内底に凸凹があり、お肉を焼くときに余分な脂が下に落ちてヘルシーに。またお肉にこんがりとした焼き目をつけ、香ばしさを引き立てます。
秋の訪れ、おうちで楽しくお料理してみませんか。
・日常茶飯器 陶板 4,950円（税込）
