大阪市北区天神橋1丁目12-21

明日、2月6日は『抹茶の日』

みなさんご存知でしたか?
明日、2月6日は『抹茶の日』なんです🍵

茶道で釜をかけてお湯をわかす風炉(ふろ)という道具が由来で、
この「ふ(2)ろ(6)」の語呂合わせから2月6日を『抹茶の日』と定めたんだそうです。
抹茶は緑茶の一種で、その違いは原料となる茶葉にあります。
日光を遮って作られた『碾茶(てんちゃ)』という茶葉を粉末にしたものが抹茶、一般的に飲まれているお茶『煎茶』を粉末にしたのが緑茶です🍃

そんな抹茶の日にちなんで、
kaico cafeでも伊勢茶を使ったシフォンケーキや豆乳プリンをご用意しております!
ストアのほうでも、オーガニックの茶葉を使って作られたこだわりのチョコレートや、お茶専用の手挽きミルなど販売していますので、
ぜひ覗きにきてみてくださいね◎

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