Archive for 日: 2025年7月15日

⁡陶磁器で有名な岐阜県土岐市「宗山窯」の安南焼の食器。

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室町時代〜江戸時代にベトナムから渡来した安南焼。

絵柄は昔ながらの藍呉須の絵の具を用い、手の強弱をつけて一気に描き上げられています。

灰分の多い釉薬で生まれるぼんやりとした滲みが、文様を一段と表情豊かにしています。

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食材の色を引き立ててくれて和食にもよく合います。

ひとつひとつの絵柄や色の微妙な違いも手作りならでは。

私のお気に入りは楕円皿。

ケーキを乗せても、ちょっとしたおかずを乗せてもよく合います。

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夏の食卓に取り入れてみませんか。

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・安南唐草　ボートディッシュ  3,190円(税込)

・安南唐草　スープ皿  3,300円(税込)

・安南唐草　耳付き丼  4,180円(税込)

・安南唐草　楕円取皿　1,650円（税込）⁡