今日も良いambai#15 文化鍋×ちりめん山椒、山椒佃煮が公開されました。
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“kaicoがあるとどこか落ち着く”
“ambaiで料理が楽しくなる” をコンセプトに
毎月さまざまなゲストやシチュエーションとともに、シネマティックな映像を配信しております。
今回は『文化鍋』です。
文化鍋は両手の持ち手にアルミ鍋という軽量素材なので煮込み中、割れやすいちりめんもヘラなどを使わずに鍋をゆすって煮込めます。
ぜひご覧ください。
今日も良いambai
